햄과 치즈를 넣은 돼지고기 구이

햄과 치즈를 넣은 돼지고기 구이는 처음부터 끝까지 약 2시간이 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 68g의 단백질, 36g의 지방, 총 698칼로리가 포함되어 있습니다. 1인분당 5.16달러에 4인분 반찬이 제공됩니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 밀가루, 양파, 식물성 기름, 그뤼에르 치즈가 필요합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 스푼점수 76%로 묵직한 요리입니다. 비슷한 요리법으로는 치즈를 넣은 돼지고기 구이, 구운 야채, 햄과 치즈 크럼블, 로스트 치킨과 햄을 곁들인 3가지 치즈 파스타가 있습니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청하세요.

돼지고기 허리의 모든 면에 소금과 후추를 넉넉히 뿌리세요. 튼튼한 작업대에서 돼지고기 구이를 구이 부위의 3/4 정도 아래로 균등하게 4번 자릅니다. 각 치즈 조각 주위에 각 햄 조각을 감싸고 4개의 조각 각각에 1개를 놓습니다. 로스트를 주방용 끈으로 묶거나 이쑤시개로 로스트를 닫아 고정하세요. 더치 오븐에서 기름 1테이블스푼을 중간 정도 높은 불로 가열합니다. 돼지고기 허리살을 빨리 구워서 색이 나지만 치즈가 녹지 않도록 하세요.

당신이 필요로하는 성분

구운 아몬드 6컵

돼지 고기 허리

토마토 치폴레 살사

샐러리화하다, 껍질을 벗긴다

잘게 썬 신선한 모짜렐라 1/2파운드

건조를 방지하기 위해 젖은 종이 타월로 느슨하게 덮인 완탕 포장지 20개

당신이 사용할 장비

부엌 꼬기

훈제 햄 족발 1개(약 1-1/2파운드)

잘게 썬 무화과(건조)

로스트를 제거하고 따로 보관하십시오.

팬에 당근과 양파를 넣고 양파가 투명해지고 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

브릭 또는 프로볼로네 치즈, 잘게 썬 것

주황색과 녹색 식용색소

해동된 냉동 완두콩 12개 패키지(각 16온스)

당신이 사용할 장비

진판델 약 11온스

밀가루를 넣고 저어 섞어줍니다. 와인으로 유약을 제거하고 구운 고기를 치킨 스톡 및 백리향과 함께 팬에 다시 넣습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 뚜껑을 덮고 약불에서 1시간 30분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

구운 아몬드 6컵

차가운 무염 버터 4티스푼을 작은 입방체로 자릅니다.

대량 세이지 소시지

잘게 썬 훈제 모짜렐라 컵

와인

당신이 사용할 장비

진판델 약 11온스

다 익으면 팬에서 로스트를 꺼내 소스를 5분 동안 졸입니다. 그 사이에 큰 프라이팬을 센 불로 가열하고 남은 기름 1테이블스푼을 넣은 다음 버섯을 넣습니다. 기름을 두르고 소금, 후추로 간을 하여 맛을 냅니다. 버섯이 황금색이 될 때까지 요리한 다음 소스에 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

구운 아몬드 6컵

줄기를 제거하고 얇게 썬 표고버섯 12개