폴라의 NY 치즈케이크

Paula's NY Cheesecake는 여러분이 찾고 있는 바로 그 디저트일지도 모릅니다. 1회 제공량에는 621칼로리, 단백질 7g, 지방 35g이 들어 있습니다. 1회 제공량당 $2.24의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 이 레시피는 10인분입니다. 8명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 설탕, 버터, 계란, 그레이엄 크래커 부스러기가 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 13시간 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 24%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Paula's NY Cheesecake, Paula's Best Beef Stroganoff-Paula Deen 및 Tabbouleh a La Paula Wolfert와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

서빙용 체리

중간 크기의 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기와 설탕, 버터를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

약간 달콤한 초콜릿 1온스 2개

휘핑 크림 및/또는 가루 설탕

서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕

당신이 사용할 장비

서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕

잘 섞어서 8인치 스프링폼 케이크 팬의 바닥과 측면에 놓습니다. 팬의 측면과 바닥을 꼭 눌러주세요.

당신이 사용할 장비

극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)

오븐에 넣고 8분간 굽습니다.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

식히세요.

크림치즈를 휘핑하여 속재료를 준비합니다.

당신이 필요로하는 성분

실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장

잘 섞일 때까지 치면서 설탕과 바닐라를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

감귤 꿀

노란색과 녹색 신발끈 감초

계란을 넣고 섞으세요.

당신이 필요로하는 성분

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

준비된 크러스트에 혼합물을 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

항아리 씨없는 라즈베리 보존

쿠키 시트 위에 놓고 45분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

오븐에서 꺼내어 실온으로 식혀주세요. 밤새 냉장 보관하세요.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

서빙할 준비가 되면 초콜릿 글레이즈, 체리, 휘핑크림 또는 슈가파우더를 위에 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 유약

껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 키위 2개

젤리 레몬

코코넛이나 식물성 기름 1/3컵

중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

버터에 초콜릿을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

하트 모양의 스프링클

피미엔토를 채운 올리브 2개

설탕, 휘핑 크림, 코코아 가루, 바닐라, 소금을 넣고 휘핑하세요.

당신이 필요로하는 성분

레몬 인스턴트 푸딩

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로

감귤 꿀

노란색과 녹색 신발끈 감초

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

결합될 때까지 휘젓습니다. 계속 저어주면서 중간 불로 2분간 끓입니다.

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

장비

서빙용 체리

서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕

극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

성분

서빙:

57견과류는 원하는 대로(다진 것)

피미엔토를 채운 올리브 2개 7(겨울)

녹은 버터 10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Cherries, for serving 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

크림 치즈,연화 3

계란 84껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 레몬즙 1/2컵 (대형 레몬 2개 정도)119껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 휘핑 크림 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

약간 달콤한 초콜릿 50견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 150견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 22견과류는 원하는 대로(다진 것)

무가당 코코아 가루 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Whipped cream and/or powdered sugar, for serving

추천 와인: 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체, 소테르네스는

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce 및 Sauternes는 치즈케이크에 좋은 선택입니다. 화이트 디저트 와인은 치즈케이크(초콜릿 제외)에 안전한 선택이지만, 달콤한 람브루스코는 클래식 딸기 치즈케이크와 아주 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 23달러 정도 합니다.