칠리 옥수수 머핀
칠리 옥수수 머핀은 여러분이 찾고 있는 남부 요리법일 수도 있습니다. 이 레시피는 18인분이며 가격은 1인분당 18센트입니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 146칼로리 , 단백질 4g , 지방 3g을 함유하고 있습니다. 빵으로 사용하는 것이 가장 좋으며 약 35분 안에 완성됩니다. 슈퍼볼 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 오늘 매장에 가서 베이킹 파우더, 소금, 칠리 파우더 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 22%로 그다지 높지 않습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 옥수수 머핀 위에 치킨 칠리 , 칠리 치즈 옥수수 머핀 , 그린 칠리 옥수수 머핀 .
지침
큰 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 칠리 파우더를 섞습니다. 작은 그릇에 계란을 치십시오. 우유, 기름, 양파, 고추를 추가합니다. 건조된 재료를 촉촉해질 때까지만 저어줍니다.
기름을 바르거나 종이로 안감을 댄 머핀 컵을 2/3 정도 채웁니다.
400°에서 20-25분 동안 또는 머핀 테스트가 완료될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈
메뉴에 칠리? 카바, 쉬라즈, 그르나슈와 페어링해보세요. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Bodegas Naveran Brut Cava입니다. 별 5개 중 4.7개이며 한 병의 가격은 약 12달러입니다.
보데가스 나베랑 브뤼 카바
Naveran Brut Vintage는 표현력이 풍부하고 강렬한 꽃 향, 구운 빵 향, 감귤 향이 특징입니다. 톡 쏘고 상큼하며 가볍고 깨끗한 감귤류와 핵과류의 풍미가 신선하고 상쾌한 특성을 가집니다. 블라인드 맛을 보니 훌륭한 샴페인으로 착각하기 쉽습니다. 카바스는 식사 전 식전주로, 식사 후에 디저트와 함께, 그리고 (놀랍게도!) 식사 중에 즐기기에 매우 다양합니다. 이 나베란 브뤼 빈티지는 부드러운 치즈, 신선한 과일, 흰살 고기(돼지고기 및 닭고기), 심지어 풍미가 풍부한 붉은 고기와도 잘 어울립니다. 이 카바는 특히 리셉션 및 기타 "스탠딩" 행사에서 단독으로 마시기에 좋습니다.