천도복숭아 살사를 곁들인 돼지갈비
넥타린 살사를 곁들인 돼지갈비 요리는 처음부터 끝까지 약 20분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 2인분이며 가격은 1인분당 $1.92입니다. 1회 제공량에는 214칼로리, 단백질 27g, 지방 7g이 들어 있습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 멕시코 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대 및 원시 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 칠리 파우더, 고수풀, 돼지 등심살, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 53%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 천도 복숭아 살사를 곁들인 돼지 갈비, 천도 복숭아 양념을 곁들인 돼지 갈비, 천도 복숭아 아보카도 살사를 곁들인 돼지 안심은 이 조리법과 매우 유사합니다.
지침
작은 그릇에 처음 6가지 재료를 섞습니다. 돼지갈비의 양면을 문질러 주세요. 쿠킹 스프레이를 뿌린 작은 붙지 않는 프라이팬에 기름을 두른 돼지갈비를 중간 불로 가열하고 양면을 5~6분 동안 또는 육즙이 투명해질 때까지 조리합니다.
같은 프라이팬에 살사와 스프레드 가능한 과일을 섞습니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 요리하고 1분 동안 중간 불로 저어줍니다. 천도 복숭아, 고수풀, 오레가노를 넣고 저어주세요. 2~3분 더 조리하거나 완전히 가열될 때까지 조리하세요.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링
메뉴에 돼지갈비? 피노 누아(Pinot Noir), 샤도네이(Chardonnay), 리슬링(Riesling)과 페어링해 보세요. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 갈비 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스터드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Bully Hill Vineyards 'Bass' Riesling입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 12달러입니다.
NV Bully Hill Vineyards '베이스' 리슬링