차치키
레시피 차지 키는 대략 지중해 갈망을 만족시킬 수 있습니다 19 분. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 67 칼로리, 단백질,및 지방 각각. 에 대한 서빙 당 51 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,마늘,요구르트,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 30 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 몇 사람은 정말이 호르 도브르 좋아. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 25 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 차치키, 차지키 1 세,및 차치키 비슷한 요리법.
지침
요구르트를 무명천이나 종이 타월로 덮인 체에 넣고 그릇 위에 놓습니다. 오이를 창살과 함께 던져 1 정결 한 소금 큰술;다른 체에 배치,다른 그릇에 그것을 설정.
요구르트와 오이가 배수 될 수 있도록 두 그릇을 냉장고에 3~4 시간 동안 두십시오.
두꺼운 요구르트를 큰 그릇에 옮깁니다. 당신이 할 수있는 오이에서 많은 액체를 짜내 요거트에 오이를 추가.
사워 크림,식초,레몬 주스,올리브 오일,마늘,딜,소금 1/2 작은 술,후추를 섞습니다. 당신은 즉시 제공 할 수 있습니다,하지만 난 짜치키가 혼합하는 맛에 대한 몇 시간 동안 냉장고에 앉아 할 수 있도록하는 것을 선호.