좋아하는 케이크 브라우니
페이버릿 케이크 브라우니는 16인용 디저트입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 113칼로리 , 단백질 1g , 지방 5g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 12센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다 . 달걀 흰자, 제과용 설탕, 밀가루, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 매우 합리적인 가격의 레시피입니다. 준비부터 접시까지 약 40분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 9%라는 높은 점수를 얻었으며 이는 개선이 가능합니다. 비슷한 레시피를 보려면 My Favorite Brownies , Favorite Fudgy Brownies 및 Favorite Fudgy Brownies 를 시도해 보세요.
지침
큰 냄비에 버터를 녹입니다. 열에서 제거하십시오. 부드러워질 때까지 설탕과 코코아를 저어줍니다.
달걀 흰자, 우유, 바닐라를 추가합니다. 섞일 때까지만 저어주세요.
밀가루, 베이킹파우더, 소다를 섞으세요. 섞일 때까지 초콜릿 혼합물에 저어주세요. 견과류를 저어주세요.
9인치 용기에 붓습니다. 쿠킹 스프레이로 코팅된 사각형 베이킹 팬.
350°에서 16-18분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다. 제과업체의 설탕을 뿌립니다.
작은 그릇에 토핑 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티
크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티가 브라우니 최고의 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.