적목 카레 그레이비와 치킨 튀김 스테이크
적목 카레 육즙과 치킨 튀김 스테이크는 단지 수 있습니다 인도 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 서빙 당 23 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 30 인분을 만듭니다 183 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 17 그램 각각. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 식물성 기름,우유,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 19 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 데이비드의 치킨-적목 그레이비와 함께 튀긴 스테이크, 적목 그레이비를 곁들인 치킨 튀김 칠면조 커틀릿,및 그레이비와 치킨 튀김 스테이크.
지침
파이 접시에 우유와 함께 계란을 휘젓. 다른 파이 접시에 소금과 후추로 밀가루를 아낌없이 양념하십시오. 과잉 떨어져 두드리는 가루에 있는 쇠고기를 준설하십시오. 구타 계란 혼합물에 코팅 된 조각을 찍어 가볍게 부착 할 수 있도록 코팅을 두드려,밀가루에 다시 준설.
큰 주철 프라이팬에서 반짝이는 때까지 식물성 기름 1/2 인치를 가열합니다. 2 개의 배치로 작업하면서 스테이크를 적당한 불로 볶고 한 번 돌려서 노릇 노릇하고 바삭 바삭해질 때까지 약 5 분 동안 볶습니다.
종이 타월에 배수하고 소금으로 가볍게 양념하십시오.
내열 컵에 식용유를 붓고 프라이팬을 닦아냅니다. 프라이팬에 기름 2 큰술을 넣고 양파,마늘,생강을 넣습니다. 양파가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 가끔 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다.
카레 가루와 스리 라차를 넣고 2 분 동안 저어 요리합니다.
반,약 3 분 감소 될 때까지 커피와 종기를 추가합니다.
코코넛 밀크,라임 주스,설탕을 넣고 그레이비에 소금과 후추로 간을하고 걸쭉해질 때까지 약 5 분간 끓입니다.
닭고기 튀김 스테이크를 얕은 그릇에 넣으십시오. 카레 그레이비를 얹고 라임 웨지와 함께 제공하십시오.
추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아
스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 골드 슈미트 포도원 알렉산더 밸리 첼시 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.
골드슈미트 빈야드 알렉산더 밸리 첼시 메를로
아름다운 레드 라즈베리,블랙 체리,향신료 향기. 매실,붉은 건포도,블랙 베리 및 베이 리프 맛으로 가득하고 둥글다. 부드러운 탄닌이 와인에 벨벳 같은 부드러움을주고 초콜릿 마무리는 계속적으로 간다.