오븐 구이 토마토와 피 킬로 후추 소스를 곁들인 브랜디 드 튀김

오븐 구이 토마토와 피 킬로 후추 소스를 곁들인 브랜디 드 튀김
오븐 구이 토마토와 피 킬로 고추 소스와 브란 데 튀김 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1740 칼로리, 단백질 97 그램,및 지방 74 그램 각각. 에 대한 $7.61 서빙 당,이 조리법 커버 58% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 소금과 후추,무거운 크림,실 란 트로,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 57 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 볶은 고추 디핑 소스와 호박 튀김, 피 킬로 고추 소스를 곁들인 바삭한 치킨,및 피 킬로 페퍼 소스를 곁들인 버터 플라이 스쿼브.

지침

1
큰 그릇에 차가운 물으로 건조 된 대구를 커버 하 고 물 자주 변경(대구의 짠 맛)에 따라 12~48 시간 동안 냉장고에 담가 보자. 중간 크기의 물 냄비를 끓일 때까지 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
끓인 물 물 및 장소에서 소금 대구를 제거 합니다. 8~10 분 동안 밀렵하고 10~15 분 동안 액체를 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금 대구소금 대구
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
3
밀렵 액체에서 제거하고 뼈를 제거하고 거칠게 자릅니다.
4
중간 정도의 고열로 중간 정도의 소테 팬에 올리브 오일 2 큰술을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
팬에 마늘과 샬롯을 추가하고 부드러운 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
접시에 마늘과 샬롯을 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
7
작은 냄비에 크림을 넣고 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
8
데친 다진 대구를 푸드 프로세서에 넣고 샬롯-마늘 혼합물과 따뜻한 크림의 절반을 넣고 부드러워 질 때까지 가공합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
9
얇게 썬 감자,남은 크림을 넣고 그냥 섞을 때까지 가공하십시오. 모터 달리기로 기름을 추가하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 조립:토마토 소스(아래 참조)를 중간 정도의 얕은 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
국자국자
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
10
튀김 3 개(아래 참조)를 위에 놓고 다진 파슬리로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
11
중간 냄비에 기름을 화씨 360 도까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
12
더버기 소스를 놓습니다.밀가루에 브랜디 스푼. 외투와 계란에 넣은 다음 빵 부스러기에 넣으십시오. 코팅이 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 튀김을 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
13
기름 2 큰 스푼으로 토마토를 문지르고 베이킹 접시에 넣고 부드러워 질 때까지 약 20~25 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
14
중간 냄비에 남은 기름을 데우고 샬롯을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
15
와인을 추가하고 감소 할 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
16
조개 국물,토마토 및 주스와 고추를 넣으십시오. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와 20 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
17
푸드 프로세서에 넣거나 버 믹서를 사용하여 매끄러운 때까지 퓌레.
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
18
하리사를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 허브로 마무리.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
하리사하리사
1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

성분

2베이킹 감자,요리,다진베이킹 감자,요리,다진473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개잘게 썬 아몬드 1 컵과 섞인 일본 빵 부스러기잘게 썬 아몬드 1 컵과 섞인 일본 빵 부스러기473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개조개 국물조개 국물710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개드라이 레드 와인드라이 레드 와인2가볍게 치고 양념 한 계란가볍게 치고 양념 한 계란6정향굵게 다진 마늘굵게 다진 마늘2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)하리사하리사237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드4(겨울)올리브 오일,분할올리브 오일,분할1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)파슬리,다진 것,장식용 추가파슬리,다진 것,장식용 추가10피 킬로 페퍼스피 킬로 페퍼스8매실 토마토,반으로 슬라이스,씨앗 제거매실 토마토,반으로 슬라이스,씨앗 제거4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 지상 후추소금과 갓 지상 후추454견과류는 원하는 대로(다진 것)소금 대구소금 대구473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개양념 다용도 밀가루양념 다용도 밀가루2굵게 다진 샬롯굵게 다진 샬롯2샬롯,잘게 썬 것샬롯,잘게 썬 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 57 m.
서빙4
건강 점수53
잡지