열대 코코넛 검은 콩 수프
열대 코코넛 검은콩 수프는 처음부터 끝까지 약 14분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 306칼로리, 단백질 15g, 지방 9g이 들어 있습니다. 1회 제공량당 $1.36의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 가을에 좋습니다. 이 레시피는 30명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 올레시피에서 제공합니다. 멕시코산 양념을 한 검은콩, 치킨 스톡, 코코넛 밀크, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 91%라는 높은 점수를 얻었습니다. 비슷한 조리법으로는 열대 검은 콩과 콜라드 그린 수프, 코코넛과 고수를 넣은 검은 콩 수프, 열대 검은 콩 샐러드가 있습니다.
지침
육수 냄비나 큰 냄비에 검은콩, 코코넛 밀크, 완두콩, 육수 또는 물을 섞습니다. 끓인 후 약한 불로 10분 동안 끓입니다.
믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 퓨레로 만듭니다. 팬으로 돌아가서 라임즙을 넣고 저어줍니다.