마운틴맨 수프

마운틴맨 수프
마운틴맨 수프는 6인분의 메인 코스입니다. 1인분에는 245칼로리 , 단백질 21g , 지방 9g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.48의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 23%를 충족합니다 . 언제든지 즐길 수 있지만 특히 가을 에 좋습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 양파, 마늘 소금, 토마토 통조림 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 홀30 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 1시간 25분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 63%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 가난한 사람의 달걀과 스파게티 수프 , 로키 마운틴 스모어 , 마운틴 쿠키 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
네덜란드 오븐에서 고기를 기름에 갈색으로 굽습니다. 물을 빼다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
셀러리, 양파, 피망을 추가합니다. 5분 동안 또는 부드러워질 때까지 볶습니다. 국물, 토마토, 감자, 당근, 마늘 소금, 정향 및 월계수 잎을 넣고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)
모짜렐라 치즈 5~6조각모짜렐라 치즈 5~6조각
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
3
종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮지 않고 1시간 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다. 정향과 월계수 잎을 버리세요. 파슬리를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙6
건강 점수20
잡지