아보카도 소스와 토마토 샐러드 스테이크

아보카도 소스와 토마토 샐러드 스테이크
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 아보카도 소스와 토마토 샐러드 시도 스테이크를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 40 그램, 지방 26 그램,그리고 총 422 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.54 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 7 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 하스 아보카도,칠리 파우더,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 아보카도와 토마토 샐러드를 곁들인 쿠바 측면 스테이크, 크림 요구르트 소스와 토마토 오이 샐러드와 구운된 스트립 스테이크,및 토마토 에스 카베 체와 망고 스테이크 소스를 곁들인 쿠바 스커트 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
로스트를 십자형으로 3 개의 짝수 스테이크로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
2
주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
올리브 오일 1 테이블스푼으로 스테이크를 닦고 칠리 파우더로 간을하고 맛에 소금을 넣으십시오. 측면에 삽입 된 온도계가 중간 희귀 한 경우 125 도,측면 당 4~5 분이 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
4
5 분 동안 휴식을 취하십시오.
5
한편,남은 올리브 오일 1 큰술,라임 주스 1 큰술,소금과 후추와 함께 그릇에 토마토와 손바닥 하트를 던져 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
손바닥의 마음손바닥의 마음
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
6
아보카도를 반으로 자르고 구덩이;살을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
7
실란트로,마늘,나머지 1 큰술 라임 주스와 물 1/2 컵을 추가합니다. 소금 시즌.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
(대형 튜브)(대형 튜브)
8
스테이크를 얇게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
9
원하는 경우 포장을 위해 아보카도 소스,토마토 샐러드 및 토르티야와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
10
라임 웨지로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
라임 웨지라임 웨지
11
1 인분 당:칼로리 325;지방 17 그램(토. 3.3 지;모노. 10.2 지;폴리. 1.8 그램);콜레스테롤 58 밀리그램;나트륨 337 밀리그램;탄수화물 9 그램;섬유 5 그램;단백질 35 그램
12
사진:안토니스 아킬레오스
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수100
잡지