송어의 에스카 베체

송어의 에스카 베체
송어의 에스카베치는 유제품 및 페스 카타 리안 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 546 칼로리, 단백질 37 그램,및 지방 29 그램. 에 대한 $5.89 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 많은 사람들이 정말이 메인 코스를 좋아하지. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,마늘,밀가루,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 76 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 송어의 에스카 베체, 에스카베체,및 Escabèche 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
갤런 지퍼 탑 백에 밀가루,소금 1 티스푼,후추 1/4 티스푼을 넣고 섞습니다. 건조한 송어를 가볍게 치고 조미하는 가루에 부대안에 입히기 위하여 던지십시요.
당신이 필요로하는 성분
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
송어송어
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
2
올리브 오일을 12 인치 소테 팬에 넣고 중간 정도의 고열로 거릴 때까지 가열합니다. 조심스럽게 팬에 송어를 추가합니다. 1 분 동안 각 측면에 요리.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
송어송어
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
집게 또는 생선 주걱을 사용하여 송어를 13 인치 유리 베이킹 접시에 옮깁니다. 열을 중간 정도로 줄이고 양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
4
마늘을 추가하고 추가 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
5
남은 소금 1/2 티스푼,후추 1/4 티스푼,타임,고수풀,파프리카,화이트 와인,식초,레몬 제스트를 추가합니다. 낮은 열을 감소 하 고 끓인 다,발견,10 분 동안.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
은색 비평범은색 비평범
포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
마늘 2컵마늘 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
6
열에서 제거하고 송어 위에 마리 네이드를 부어. 서빙하기 전에 적어도 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
송어송어
7
소스 및 양파와 함께 시원하거나 실온에서 제공하십시오. 최대 12 시간 동안 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
난이도전문가
준비 완료12 시간, 42 m.
서빙4
건강 점수43
잡지