블루 치즈와 올리브 먹거리와 팬 구운 돼지 고기 안심

블루 치즈와 올리브 먹거리와 팬 구운 돼지 고기 안심
블루 치즈와 올리브 먹거리와 팬 구운 돼지 고기 안심은 메인 코스 레시피 상자를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 452 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 24 그램. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $3.24 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 추수 감사절 이벤트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 6 분. 이 조리법은 17 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 버터의 혼합물,포도주,백리향,그리고 다른 재료의 소수는이 조리법을 그렇게 맛있는 만드는 데 걸리는 전부입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 전반적으로,이 조리법은 76 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 콘 브레드 먹거리와 구운 레몬 고추 돼지 고기 안심, 무화과와 블루 치즈-박제 돼지 고기 안심,및 블루 치즈,날짜+피칸 박제 돼지 고기 안심 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 화씨 400 도(섭씨 200 도)로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
날개뼈 있음, 피부 있음날개뼈 있음, 피부 있음
2
각 돼지고기 안심을 통해 방법의 3/4 에 대 한 세로로 컷을 확인 합니다. 각 안심을 열고 직사각형 모양을 만들고 두 장의 플라스틱 포장 사이에 각각 놓습니다. 각 안심을 약 1/2 에서 1/2 인치 두께의 얇은 사각형으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 안심돼지 고기 안심
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
3
플라스틱 랩을 제거하고 양쪽에 소금과 후추로 맛을 내기 위해 각 안심을 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
4
각 안심 시트의 2/3 에 테이퍼 드를 펼치고 가장자리에 약 1/2 인치의 공간을 남깁니다.
당신이 필요로하는 성분
닭가슴살, 날개뼈 있음, 껍질붙임닭가슴살, 날개뼈 있음, 껍질붙임
5
타페 네이드 위에 블루 치즈와 타임을 뿌립니다. 먹거리와 측면에서 시작,먹거리없이 측면을 향해 단단히 고기를 롤,당신이 먹거리를 짜내 너무 단단히 롤하지 않도록주의. 이쑤시개 또는 정육점의 꼬기를 사용하여 각 롤을 고정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)
올리브 타프나드, 분리됨올리브 타프나드, 분리됨
마늘 2컵마늘 2컵
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
투명한 버터 향료투명한 버터 향료
6
큰 오븐용 프라이팬에 카놀라유 3 큰술을 중간 정도의 고열로 가열하여 연기가 나기 시작합니다. 밀가루로 각 안심 롤을 가볍게 준설하고 초과분을 털어냅니다. 사방이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 6 분 동안 뜨거운 기름에 안약을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
큐브 로티세리 치킨 1컵큐브 로티세리 치킨 1컵
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
7
예열 된 오븐에서 화씨 145 도(섭씨 63 도)의 내부 온도로 20~22 분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
날개뼈 있음, 피부 있음날개뼈 있음, 피부 있음
8
프라이팬에서 돼지 고기를 제거하고 따뜻한 곳에서 휴식을 따로 설정합니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
9
중간 높은 열에 난로에 프라이팬을 돌려줍니다.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
10
남은 카놀라유 1 큰술을 가열 한 다음 샬롯을 넣고 반투명해질 때까지 1~2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
11
화이트 와인에 붓고,절반으로 감소 할 때까지 끓여,팬의 바닥 떨어져 캐러멜 비트를 긁어.
당신이 필요로하는 성분
포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
12
디종 머스타드,꿀,레몬 주스를 부드러워 질 때까지 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
13
열에서 팬을 제거하고 용해 될 때까지 버터 큐브에 빠르게 휘젓. 다진 파슬리를 저어 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
14
봉사하려면 돼지 고기에서 이쑤시개 또는 꼬기를 제거하고 1/2 인치 메달리온으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
투명한 버터 향료투명한 버터 향료
정육점 끈정육점 끈
15
소스와 함께 국자 돼지 고기 조각을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 요리돼지 고기 요리
날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

돼지 고기 안심은 말벡,피노 누아,산지오베제와 짝을 이룰 수 있습니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 레지나토 말벡 로즈입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.
레지나토 말벡 로즈
레지나토 말벡 로즈
말벡은 스파클링 와인 포도에 대한 가능성 영웅을 보인다,하지만 당신은 당신의 장미에게 진짜 색상과 문자를 표시 할 때,다음 말벡의 당신의 남자. 사랑스러운 딸기,대황 맛 및 향기로 선명하고 건조합니다. 탄닌 구조,꽃 향신료 및 놀라운 우아한 마무리의 힌트가 입을 마무리합니다. 그것은 풍부한 말벡 포도에 대해 말하지만 결코 가볍고 상쾌한 자연을 잃지 않습니다. 그것은 당신에게 당신의 메인 코스와 함께 스파클링 와인을 마시는 좋은 이유를 줄 것입니다!
난이도전문가
준비 완료1 h, 6 m.
서빙8
건강 점수24
잡지