보석으로 장식된 자두 타르트렛

보석으로 장식된 자두 타르트렛
전채요리 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. Jeweled Plum Tartlets를 시도해 보세요. 이 레시피는 2인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 8g의 단백질 , 33g의 지방 , 총 578칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 96센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 흑설탕, 자두, 설탕, 소금이 필요합니다. 준비부터 접시까지 약 50분 정도 소요되는 레시피입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피 의 점수는 27%로 다소 나쁩니다. 보석 쿠스쿠스 , 보석 과일 케이크 , 보석 과일 케이크 는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
작은 그릇에 밀가루, 설탕, 소금 1/2컵을 섞습니다. 혼합물이 거친 부스러기와 비슷해질 때까지 버터를 자릅니다. 4인치 두 개의 측면을 아래쪽과 위쪽으로 누릅니다. 바닥이 분리 가능한 홈이 있는 타르트 팬.
당신이 필요로하는 성분
1/4파운드 모렐 버섯1/4파운드 모렐 버섯
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)
당신이 사용할 장비
감초 밧줄을 비틀다감초 밧줄을 비틀다
2
325°에서 10분간 또는 굳을 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
파티를 위해파티를 위해
3
자두 조각을 껍질에 배열하십시오. 다른 그릇에 달걀 노른자, 우유, 흑설탕 2티스푼, 남은 밀가루를 섞습니다. 자두 위에 숟가락; 남은 흑설탕을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1 전체 바닐라 콩1 전체 바닐라 콩
버섯의 종류버섯의 종류
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
튜브형 냉장 버터밀크 비스킷, 분리하여 4등분튜브형 냉장 버터밀크 비스킷, 분리하여 4등분
브러싱 및 튀김용 식물성 기름브러싱 및 튀김용 식물성 기름
당신이 사용할 장비
감초 밧줄을 비틀다감초 밧줄을 비틀다
4
20-25분 동안 굽거나 중앙 근처에 칼을 꽂았을 때 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
당신이 사용할 장비
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
파티를 위해파티를 위해
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
5
아이스크림과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

크림 셰리(Cream Sherry), 포트 와인(Port Wine), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 제가 추천하는 Tartlet입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도중간
준비 완료50 m.
서빙2
건강 점수2
잡지