베이컨, 계란, 메이플 구운 치즈
베이컨, 계란, 메이플 구운 치즈는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.06의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분에는 716칼로리, 단백질 25g, 지방 63g이 들어있습니다. 두꺼운 베이컨, 체다치즈, 계란 및 기타 재료 몇 가지를 혼합하면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 독립기념일은 이 레시피로 더욱 특별해질 것입니다. 3명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 45분 정도 걸립니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 43%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 'Di Bruno Bros. House of Cheese, Muenster, Apple, Maple Bourbon Bacon Grilled Cheese'의 Zeke's Bacon Maple Grilled Cheese와 Egg in a Hole 베이컨 구운 치즈가 있습니다.
지침
베이킹 시트 위에 놓인 선반에 베이컨 조각을 놓습니다.
지방이 굳기 시작할 때까지 약 10분간 굽습니다.
베이컨의 양면에 메이플 시럽을 바르고 캐러멜화되고 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 10~15분 더 굽습니다.
랙에 올려놓고 약 5분간 식혀주세요. 식으면 반으로 자릅니다.
달라붙지 않는 큰 프라이팬에 버터 1테이블스푼을 넣고 중간 불로 녹입니다. 계란을 프라이팬에 깨뜨려 완전히 익을 때까지 3~4분간 볶습니다.
치즈 1조각, 베이컨 3조각, 치즈 1/4조각, 계란 1개, 치즈 1조각을 각각 층층이 쌓습니다. 남은 빵으로 샌드위치를 닫습니다. 각 샌드위치당 약 1 1/2 테이블스푼을 사용하여 남은 버터를 빵 양면에 얇고 고르게 펴 바릅니다.
샌드위치 2개를 같은 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 프라이팬에 뚜껑을 덮고 빵이 고르게 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 조리합니다. 빵이 황금빛 갈색이 되고 치즈가 눈에 띄게 녹을 때까지 뚜껑을 덮지 않은 채 뒤집어 약 2분간 더 조리하세요. 나머지 샌드위치로 반복하십시오.
추천 와인: 카바, 스파클링 로즈
Cavan과 Sparkling rosé는 구운 치즈 샌드위치의 최고 선택입니다. 스파클링 와인은 치즈맛이 나고 끈적거리며 버터향이 나는 구운 치즈와 잘 어울립니다. 스파클링 화이트 캐번이나 스파클링 로제 모두 맛이 좋습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 23달러입니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.