버섯으로 채워진 돼지 고기 안심

버섯으로 채워진 돼지 고기 안심은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$6.95 입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 39 그램, 지방 18 그램,그리고 총 530 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 10 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,로즈마리,후추,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 70%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 짭짤한 버섯 박제 돼지 고기 안심, 퀴 토 햄과 박제 돼지 고기 안심 버섯 소스,및 표고 버섯 소스와 박제 돼지 고기 안심.

지침

작은 스튜 냄비에서,물 및 포르 치니 버섯을 끓게 가져 오십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

열에서 제거;30 분 동안 서 보자.

한편,길이 내에서 돼지 고기의 중심 아래로 슬릿 확인 1/2...에서. 바닥의. 오픈 고기 그래서 평면 거짓말;플라스틱 랩으로 커버. 3/8 에 평평하게. 두께.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

플라스틱 포장을 제거하십시오;소금 1/2 찻숱가락 및 고추 1/4 찻숱가락으로 뿌리십시오. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

새우 8마리(U-12)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

큰 프라이팬에 소시지를 무너질;2 컵 표고 버섯과 양파를 추가합니다. 고기가 더 이상 분홍색이 될 때까지 중간 불로 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

표고 버섯

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

얇게 썬 호박 20개

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

열에서 제거;빵 부스러기,3 작은 술 파슬리,로즈마리,세이지에 저어.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)

닭목

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

로즈마리 1/2줄기

포르 치니 버섯을 배출하고 액체를 예약하십시오. 버섯을 잘라;3 큰술 몸을 담근 액체와 함께 소시지 혼합물로 저어. 돼지 고기의 중심을 소 숟가락;닫 소를 통해 긴면을 가지고. 2 에서 넥타이. 부엌 문자열 간격;이쑤시개로 끝을 고정합니다.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

정육점 끈

투명한 버터 향료

얕은 구이 팬에 랙에 놓습니다.

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

30-35 분 동안 또는 고기 온도계가 160 을 읽을 때까지 425 에서 425 로 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

슬라이스하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

소스의 경우 작은 냄비에 남은 표고 버섯을 버터에 부드러워 질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

표고 버섯

피미엔토를 채운 올리브 2개

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

밀가루를 뿌려;혼합 될 때까지 저어. 점차적으로 국물과 1/4 컵 버섯 몸을 담글 액체를 추가합니다. 끓게 가져 오십시오;2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 남은 소금,후추,파슬리를 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

새우 8마리(U-12)

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

로란 프로페셔널 키친®

4등분한 대나무 콩나물 1온스

돼지 고기와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

성분

서빙:

473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

부드러운 빵 부스러기 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

대량 돼지 고기 소시지 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

피미엔토를 채운 올리브 2개 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)14견과류는 원하는 대로(다진 것)

말린 포르 치니 버섯 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다용도 밀가루 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 신선한 파슬리,분할 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 신선한 로즈마리 또는 1/4 티스푼 말린 로즈마리,분쇄 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 신선한 세이지 또는 1/4 티스푼 문지른 세이지 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

굵게 다진 신선한 표고 버섯,분할 1작은

다진 양파 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

후추,분할 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

돼지 고기 안심 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

소금,분할 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

돼지 고기 안심은 말벡,피노 누아,산지오베제와 잘 어울립니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 당신은 트루 말벡 메나 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.