쇠고기와 바질 파마산 마요네즈의 천천히 구운 필레

쇠고기와 바질 파마산 마요네즈의 천천히 구운 필레
쇠고기와 바질 파르 메산 마요네즈의 천천히 구운 등심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 935 칼로리, 단백질 50 그램,및 지방 80 그램 각각. 에 대한 $8.11 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법에 2 명이 감명을 받았습니다. 쇠고기 안심,바질 잎,정결 한 소금과 후추,그리고 몇 가지 다른 재료를 가지고 있다면 만들 수 있습니다. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 블루베리 커피 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 바 질 카레 마요네즈와 함께 구운된 쇠고기 안심, 레몬 바질 마요네즈와 볶은 붉은 양파를 곁들인 로스트 비프 샌드위치,및 바질과 파마산 마요네즈 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 275 도로 예열하십시오. 오븐 온도계를 사용하여 오븐 온도가 정확한지 확인하십시오.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
3
시트 팬에 등심을 놓고 종이 타월로(온통)건조 두드려.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
기름을 가진 필레 온통 솔질해,대략 반 큰스푼을 예약하.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
5
소금과 후추로 온통 뿌려(그것은 많은 것 같지만 날 믿어,그것은 차이를 만든다).
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
6
쇠고기 주위에 타라곤 가지를 놓고 부엌 꼬기가있는 4~5 개의 장소에 묶어서 제자리에 유지 한 다음 예약 된 기름으로 타라곤을 닦으십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
7
쇠고기 등심을 11/4 에서 11/2 로 구우십시오.온도가 레어의 경우 센터에서 125 도,중간 레어의 경우 135 도를 기록 할 때까지 시간. 알루미늄 호일로 등심을 덮고 20 분 동안 휴식을 취하십시오.얇게 썰어 바질 파마산 마요네즈와 함께 따뜻한 또는 실온에서 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 안심쇠고기 안심
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
Hunt's® 토마토 소스Hunt's® 토마토 소스
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
8
달걀 노른자,레몬 주스,파마산,겨자,바질,마늘,소금 1 큰술,후추 1 작은 술을 스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서에 넣습니다. 매끄러운 때까지 20 초 동안 처리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
버섯의 종류버섯의 종류
Hunt's® 토마토 소스Hunt's® 토마토 소스
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
9
식물성 기름과 올리브 오일을 2 컵 액체 측정 컵에 섞습니다. 프로세서가 작동 한 상태에서 오일 혼합물을 공급 튜브를 통해 천천히 부어 두꺼운 에멀젼을 만듭니다. 조미료를 위해 맛--마요네즈는 소스 이다 그래서 높게 맛을 내야 한다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙8
건강 점수25
잡지