바닐라 버터 크림을 곁들인 마일 하이 초콜릿 케이크

바닐라 버터 크림을 곁들인 마일 하이 초콜릿 케이크
이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 63 그램,그리고 총 1000 칼로리. 이 조리법은 역할 16. 에 대한 $1.92 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 설탕,옥수수 시럽,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 27 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 마일 하이 초콜릿 케이크, 마일 하이 화이트 초콜릿 벌새 케이크,및 마일 하이 치즈 케이크 레이어드 초콜릿 케이크 비슷한 요리법.

지침

1
1 1/2 인치 높이 측을 가진 3 개의 8 인치 직경 케이크 팬을 버터를 바르십시오. 양피지 라운드 각 팬의 라인 하단;버터 양피지. 밀가루와 먼지 팬;과잉을 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
매끄러운 때까지 중간 그릇에 11/4 컵 뜨거운 물,코코아 가루,사워 크림을 휘젓;혼합물이 식을 때까지 따로 설정,20 에 30 의사록.
당신이 필요로하는 성분
레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
다음 4 가지 재료를 다른 중간 그릇에 넣습니다. 전기 믹서를 사용하여 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 큰 그릇에 버터와 쇼트닝을 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 코코넛 플레이크 1-1/2컵구운 코코넛 플레이크 1-1/2컵
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
설탕 약 1.5온스(43g)설탕 약 1.5온스(43g)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
4
두 설탕을 모두 첨가하십시오;가볍고 푹신 푹신해질 때까지 약 5 분 동안 치십시오.
5
계란을 한 번에 1 개씩 넣고 각 첨가 후 잘 섞일 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
6
바닐라를 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
감귤 꿀감귤 꿀
7
3 개의 추가에 있는 가루 혼합물을 2 개의 추가에 있는 코코아 혼합물과 번갈아 추가해,가루 혼합물로 시작하고 끝내고 통합될 때까지 다만 치기. 준비된 팬(각각 약 23/4 컵 반죽)과 부드러운상의 사이에 반죽을 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
8
센터에 삽입된 검사자가 청결한 나올 때까지 케이크를,50 55 분 구우십시오. 랙 20 분에 팬에 멋진 케이크. 느슨하게 케이크의 측면 주위에 칼을 실행. 케이크를 랙에 뒤집어 완전히 식히십시오. 앞서 수행:1 일 앞서 만들 수 있습니다. 실온에서 플라스틱 및 저장소에 포장.
당신이 필요로하는 성분
공기 사탕공기 사탕
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
1
계란 흰자를 결합 1/3 털 첨부 장착 스탠드 믹서의 큰 그릇에 컵 설탕;바닐라 콩에서 씨앗에 긁어.
당신이 필요로하는 성분
전체 바닐라빈 1개, 쪼개서전체 바닐라빈 1개, 쪼개서
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
남은 설탕 1 1/3 컵과 물 1/3 컵을 중간 크기의 냄비에 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 중불로 저어줍니다. 온도계의 전구가 시럽에 몰입 있는지 확인하고,팬의 측면에 사탕 온도계를 연결합니다. 온도가 238 층에서 240 층(소프트볼 스테이지)까지 약 5 분간 끓입니다. 즉시 열에서 시럽을 제거하십시오(2 분 이내에 사용).
당신이 필요로하는 성분
큰 덩어리로 자른 대황 1.5파운드큰 덩어리로 자른 대황 1.5파운드
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
사탕 온도계사탕 온도계
참기름 핫소스참기름 핫소스
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
한편,매우 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 중간 속도로 달걀 흰자위 혼합물을 치십시오(혼합물은 약간 불투명합니다).
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
4
높은에 믹서 속도를 증가시키고 천천히 느린 꾸준한 계란 흰 혼합물에 그릇의 측면 아래로 뜨거운 시럽을 부어;머랭이 뻣뻣한 봉우리를 형성 할 때까지 이길. 미지근한 때까지 그릇에 멋진 머랭(인스턴트 읽기 온도계는 100 에 등록합니다),약 30 분. 이길 수 없습니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)
큰 덩어리로 자른 대황 1.5파운드큰 덩어리로 자른 대황 1.5파운드
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
스탠드 믹서의 중간 속도로 머랭을 다시 치십시오. 점차적으로 버터를 추가,2 에 3 한 번에 큰 술,다음 추가를 추가 하기 전에 흡수 될 때까지 지속적으로 치고. 버터 크림이 부드러워 질 때까지 계속 뛰십시오. (버터 크림이 깨진 또는 응결 보이는 경우,스토브 버너에 중간 열에 버터 크림과 함께 믹서 그릇을 놓고 약간 혼합물을 따뜻하게 5~10 초 동안 큰 털로 터,다음 열에서 제거하고 적극적으로 터 또는 믹서를 서서 중간 속도에 다시 혼합물을 이길 그릇을 연결합니다. 버터 크림이 부드럽고 더 이상 응결되지 않을 때까지 필요한만큼 버터 크림 혼합물을 데우고 치는 것을 반복하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
톱니 모양의 칼을 사용하여 각 케이크를 수평으로 반으로 자르고 6 개의 케이크 층을 만듭니다. 필요한 경우 돔형 케이크 꼭대기를 다듬어 균일 한 층을 만듭니다.
당신이 사용할 장비
녹색 M&M 3개녹색 M&M 3개
7
플래터에 케이크 층 1 개를 놓습니다. 케이크 층 위에 큰 스푼으로 3/4 컵 버터 크림을 떨어 뜨린 다음 오프셋 주걱으로 가장자리에 고르게 펴십시오. 두 번째 케이크 층을 얹은 다음 버터 크림 3/4 컵을 펼칩니다. 케이크 층을 3 개 더 반복하여 각각 3/4 컵 버터 크림을 펴고 약간 눌러 붙입니다. 6 번째 케이크 레이어가있는 상단(상단 케이크 레이어 위에 버터 크림을 뿌리지 마십시오). 1 시간 이상 케이크를 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
당신이 사용할 장비
오프셋 주걱오프셋 주걱
1
중간 그릇에 두 초콜릿을 결합하십시오. 크림과 옥수수 시럽을 가져와 무거운 냄비에 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
핫 크림 혼합물을 초콜릿 위에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
3
녹고 부드러워 질 때까지 초콜릿 혼합물을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
버터를 첨가하십시오;녹을 때까지 털다. 약간 두껍게 될 때까지 유약을 식히고 유약이 숟가락에서 천천히 부어 질 때 두껍게 떨어집니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
5
찻 숱가락으로 케이크의 상단 가장자리 주위에 숟가락 유약을 바르고 최대 2 인치 간격으로 떨어 뜨리고 유약이 케이크의 측면을 천천히 떨어 뜨릴 수 있습니다. 케이크의 최고 센터에 잔여 유약을 숟가락으로 떠내고 상단을 완전하게 덮는 상쇄 주걱으로 반반하게 하십시오. 유약이 설정 될 때까지 케이크를 1 시간 이상 식히십시오. 앞서 수행:1 일 앞서 만들 수 있습니다. 호일로 텐트를 치고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
당신이 사용할 장비
오프셋 주걱오프셋 주걱
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
6
케이크를 서빙하기 1 시간 전에 실온에 두십시오.

성분

631껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상1호박 1파운드,제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서142견과류는 원하는 대로(다진 것)달콤한 초콜릿(54%~60%카카오),다진달콤한 초콜릿(54%~60%카카오),다진454견과류는 원하는 대로(다진 것)(4 스틱)무염 버터,다이 싱,실온(4 스틱)무염 버터,다이 싱,실온177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개천연 무가당 코코아 파우더(예:샤펜 버거)천연 무가당 코코아 파우더(예:샤펜 버거)2(겨울)가벼운 옥수수 시럽가벼운 옥수수 시럽237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개(포장)진한 갈색 설탕(포장)진한 갈색 설탕5라지는휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)3라지는계란계란296껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개무거운 휘핑 크림무거운 휘핑 크림16대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것인스턴트 읽기 온도계인스턴트 읽기 온도계16대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것사탕 온도계사탕 온도계142견과류는 원하는 대로(다진 것)고품질 밀크 초콜릿(예:린트),다진 것고품질 밀크 초콜릿(예:린트),다진 것1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개고체 식물성 쇼트닝(바람직하게는 비 수소 첨가),실온고체 식물성 쇼트닝(바람직하게는 비 수소 첨가),실온158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초394껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개설탕,분할설탕,분할177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개(1 1/2 스틱)무염 버터,실온(1 1/2 스틱)무염 버터,실온2(겨울)(1/4 스틱)무염 버터,1/2 인치 큐브로 절단,실온(1/4 스틱)무염 버터,1/2 인치 큐브로 절단,실온1바닐라 콩,세로로 분할바닐라 콩,세로로 분할1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼296껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개뜨거운 물뜨거운 물16대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것오프셋 주걱오프셋 주걱
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙16
건강 점수5
잡지