미니 미트볼 영웅
미니 미트볼 영웅은 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 12 인분이며 서빙 당$1.4 입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 17 그램의 단백질, 20 그램 지방,그리고 총 321 칼로리. 230 명의 사람들이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 이 음식 제조법네트워크에는 바다 소금,직경 롤,갈은 후추 및 갈은 송아지 고기가 필요합니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 55 분. 가락으로 점수 70%,이 요리는 꽤 좋습니다. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 미트볼 영웅, 가지 미트볼 파마 영웅,그리고 이탈리아 소시지 미트볼 영웅.
지침
혼합 할 큰 그릇에 처음 7 가지 재료를 휘젓습니다. 치즈와 빵 부스러기를 저어주세요.
쇠고기,송아지 고기,돼지 고기를 섞는다. 각각 약 2 큰술의 고기를 사용하여 고기 혼합물을 직경 1 1/4~1 1/2 인치 미트볼 모양으로 만듭니다.
중간 높은 열에 무거운 큰 프라이팬에 기름을 가열. 2~3 개의 배치로 작업하고 미트볼을 넣고 모든면이 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 볶습니다. 슬롯 형 숟가락을 사용하여 미트볼을 접시에 옮깁니다.
여분의 기름을 붓습니다. 팬에 모든 미트볼을 반환합니다.
마리 나라 소스를 추가합니다. 소스가 약간 걸쭉해지고 맛이 섞일 때까지 약 10 분 동안 중간 정도 끓입니다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 소스를 맛보십시오. (미트볼 혼합물은 1 일 전에 만들 수 있습니다. 식힌 다음 덮고 냉장하십시오. 계속하기 전에 중간 열에 다시 데우십시오.)
샌드위치를 만들려면:롤의 바닥에 약간의 소스와 함께 뜨거운 미트볼을 숟가락.
미트볼 위에 1/2 슬라이스 프로볼로네를 놓고 파마산을 뿌립니다.
롤 상판 위에 더 많은 소스를 뿌린 다음 롤 상판을 접어 서빙합니다.
큰 캐서롤 냄비에 중간 높이의 불꽃 위에 기름을 가열합니다.
양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.
셀러리,당근,각 소금과 후추 1/2 티스푼을 추가합니다.
모든 야채가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.
토마토와 월계수 잎을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1 시간 동안 약한 불로 덮지 않고 끓입니다.
베이 잎을 제거하고 버립니다. 맛을 내기 위해 더 많은 소금과 후추로 소스를 맛보십시오. (소스는 1 일 전에 만들 수 있습니다. 식힌 다음 덮고 냉장하십시오. 사용하기 전에 중간 열에 다시 데우십시오.)