마르게리타 프로슈토와 새우를 곁들인 레몬 리조또

마르게리타 프로슈토와 새우를 곁들인 레몬 리조또
마르게리타 프로슈토와 새우를 곁들인 레몬 리조또는 4 를 제공하는 메인 코스입니다. 1 인분 포함 1188 칼로리, 46 그램의 단백질,그리고 59 그램의 지방. 에 대한 1 인분당$7.77,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스카타리안 다이어트. 그것은 비싼 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 모든 조리법조리법에는 파슬리,올리브 오일,버터 및 마늘이 필요합니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 68 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 요리법에는 아스파라거스,완두콩,프로슈토를 곁들인 레몬 리코타 리조또, 마르게리타 리조또 볼,그리고 레몬 쿠스쿠스를 곁들인 퀴 토우 토 포장 새우.

지침

1
별도의 팬에 닭고기 육수를 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치킨 스톡치킨 스톡
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
큰 4 쿼트 냄비에 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
냄비냄비
3
샬롯과 프로슈토를 3 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
퀴 토 햄과퀴 토 햄과
샬롯샬롯
4
마늘 추가;2 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
5
열을 중간 높이로 올리십시오.
6
밥과 레몬 향을 넣고 2~3 분 동안 계속 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 향레몬 향
쌀
7
줄어들 때까지 레몬 주스와 와인을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 주스레몬 주스
와인와인
8
하나 추가 8 온스. 흡수 될 때까지 닭고기 육수를 쌀에 넣습니다. 그냥 끓어 오르기 직전의 쌀을 유지;에 대한 과정을 계속 10 에 15 분.
당신이 필요로하는 성분
치킨 스톡치킨 스톡
쌀
당신이 사용할 장비
국자국자
9
재고 마지막 국자 전에 새우를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
주식주식
당신이 사용할 장비
국자국자
10
버터와 로마노 치즈를 넣고 잘 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
로마노 치즈로마노 치즈
버터버터
11
서빙 그릇에 넣고 신선한 아루 굴라와 파슬리를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
아루굴라아루굴라
파슬리파슬리
당신이 사용할 장비
그릇그릇

추천 와인: 키안티, 루미키오는, 트레비아노는

리조토는 키안티,베르디키오,트레비아노와 잘 어울립니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 백포도주이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 적포도주입니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 몬테 베르나르디 사에타 키안티 클래시코 리세르바입니다. 별 5 개 중 4.8 개이며 병 비용은 약 44 달러입니다.
몬테 베르나르디 사에타 키안티 클래시코 리세르바
몬테 베르나르디 사에타 키안티 클래시코 리세르바
루비 레드 외관. 아로마는 품종에 전형적입니다:우아한,과일,블랙 베리,체리,바이올렛 및 미네랄 노트건조하고 따뜻하며 구개에 매우 부드럽습니다. 맛있고 신선하며 강렬하고 긴 마무리로 약간 탄닌.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수25
잡지