남서부 케사 디야

남서부 케사 디야는 단지 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 1202 칼로리, 단백질 76 그램,및 지방 65 그램 각각. 에 대한 $6.42 서빙 당,이 조리법 커버 49% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 후추,닭고기 국물,아 도보 소스에 치포 틀레 칠레 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 단지 몇 사람이 정말이 호르 도브르 좋아. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 75 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 계란,검은 콩 및 살사를 곁들인 남서부 아침 식사 케사 디야, 추수 감사절 남은 퀘사 디야(3-치즈 터키 크랜베리&세이지 퀘사 디야),및 케사 디야 파란 엘 데사 유노(아침 식사 케사 디야) 비슷한 요리법.

지침

밀가루 토르티야를 테이블에 배열하십시오. 토르티야 중 6 개는 샌드위치 상판이 될 것이고 6 개는 바닥이 될 것입니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

칠면조 소시지를 바닥 토르티야 6 개에 골고루 뿌립니다. 다음으로 칠면조 소시지 위에 4~5 온스의 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. (퀘사 디아가 요리 할 때,치즈는 녹아 퀘사 디아를 함께 붙들기 위해 접착제 역할을합니다.)

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 생 감자

터키 소시지

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

크랜베리 소스, 서빙용

모짜렐라와 칠면조 소시지 위에 빨간 피망 5~6 개를 추가합니다. 마지막으로 나머지 6 개의 밀가루 옥수수 꼭대기에 바질 페스토를 얇게 펴고 하단 옥수수 섹션 위에 단단히 누릅니다.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

터키 소시지

바질 페스토

잘게 썬 생 감자

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

낮은 열에 그릴을 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

퀘사 디아를 그릴에 놓고 그릴 자국이 있고 퀘사 디야가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 내부는 따뜻해야하며 치즈는 녹아야합니다. 요리가 끝나면 그릴에서 케사 디아를 제거하고 6 개의 웨지로 자른 다음 좋아하는 살사와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

크랜베리 소스, 서빙용

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

닭고기 국물과 치포 틀 칠레를 아 도보 소스와 함께 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 퓌레로 만듭니다. 중간 높은 열에 큰 프라이팬에서 칠면조 소시지 요리를 시작하십시오. 그런 다음 치포 틀레 칠레 혼합물을 넣고 고기가 부서지기 쉽고 잘 될 때까지 약 10~15 분 동안 요리합니다. 요리가 끝날 무렵 세이지,오레가노,커민,소금 및 후추를 넣으십시오. 토르티야 위에 스푼하기 전에 소시지 혼합물을 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

고추기름

터키 소시지

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

캔) 저염 닭고기 국물

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

새우 8마리(U-12)

오레가노 ¼티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

로즈마리 1/2줄기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

바질과 올리브 오일을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 다음으로 피칸,파마산,소금을 넣으십시오. 매끄러운 일관성을 얻기 위해 필요한 경우 올리브 오일을 더 추가하여 부드러워 질 때까지 계속 혼합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

Hunt's® 토마토 소스

초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림

붉은 양파 1개, 작은 주사위

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

장비

물 밤, 잘게 썬 것

42 레드 스트링 감초

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

(예: 마리 비스킷)

성분

서빙:

2(겨울)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)57견과류는 원하는 대로(다진 것)

아 도보 소스의 치포 틀레 칠레 1210 인치

(10 인치)밀가루 토르티야 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 바질 잎,단단히 포장 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

지상 커민 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

지상 세이지 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

지상 칠면조 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 오레가노 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파마산,강판 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

피칸 또는 잣 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 빨간 피망,1/4 인치 긴 스트립으로 잘라 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 3(겨울)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

모짜렐라,파쇄

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 번 코티지 캐쉬번 피노 누아의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 30 달러가 든다.