구운 저크 치킨

필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 구운 저크 치킨은 시도 할 수있는 뛰어난 조리법이 될 수 있습니다. 에 대한 $1.31 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 350 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 22 그램. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 이 조리법은 중앙 아메리카 요리의 전형입니다. 후추,하바네로 칠레,계피 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 두 구를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 육두구 케이크 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 5 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 44 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 저크 치킨, 구운 저크 치킨,및 쉬운 구이 저크 치킨.

지침

부드러워 질 때까지 모든 매리 네이드 재료를 믹서기에 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

마리 네이드

당신이 사용할 장비

블렌더

닭고기 조각과 매리 네이드를 밀봉 가능한 비닐 봉지 2 개 사이에 나눕니다. 가방을 밀봉하고 과도한 공기를 가압 한 다음 가방을 여러 번 뒤집어 마리 네이드를 분배하십시오. 닭고기 봉지를 얕은 팬에 넣고 식힌 후 하루에 한 두 번 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

치킨 조각

마리 네이드

전체 치킨

당신이 사용할 장비

지플락 백

프라이팬

닭고기가 요리하기 1 시간 전에 실온에 서있게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

그릴 바닥과 뚜껑에 통풍구를 엽니 다. 숯불 연탄(약 10 개)의 큰 굴뚝에 불을 붙입니다

당신이 사용할 장비

그릴

그리고 밑바닥 선반의 1 개의 측에 그(것)들을 균등하게 따르십시오(당신은 목탄의 두 배 3 배 층이 있을 것입니다).

숯은 회백색을 켜고 당신은 당신의 손을 잡을 수있을 때 5 에 대한 랙 위 인치 3 에 4 초,잘 모든면에서 갈색으로 될 때까지 석탄 위에 가볍게 기름을 바른 랙에 일괄 닭 시든,약 3 배치 당 분. 석탄을 가진 석쇠의 측에 그을린 것과 같이 닭을 밑으로 이동하고,그 후에 요리해,뚜껑으로,처음부터 끝까지 요리할 때까지,25 30 분 더 덮은.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

당신이 사용할 장비

그릴

높은 곳에서 버너를 예열 한 다음 열을 중간 정도로 조정하십시오. 모든면이 잘 갈색이 될 때까지 15~20 분 동안 닭고기를 요리하십시오. 열을 낮게 조절하고 뚜껑을 덮은 닭고기를 요리 할 때까지 약 25 분 더 익힌다.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

살사와 함께 닭고기를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

살사

*그릴 수 없다면,2 개의 큰 얕은(1 인치 깊이)베이킹 팬에서 400 의 상부 및 하부 3 분의 1 에 닭고기를 구울 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

구운 치킨

당신이 사용할 장비

베이킹 팬

그릴

오븐

장비

성분

서빙:

2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포장 된 갈색 설탕 4

피부와 뼈가있는 닭 가슴살 반쪽(3 파운드),십자형으로 절반 1킬로그램

닭 허벅지와 나지만 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

피스타치오나 호두와 같은 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 백리향 잎 4라지는

다진 마늘 정향 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 딸기 4

에 5 신선한 스카치 보닛 또는 하바네로 칠레,줄기 및 시드 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 라임 주스 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

갓 강판 육두구 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1작은

추천 와인: 게부르츠트라미너, 피노 그리스는, 리즐링

메뉴에 카리브해? 게부르츠트라미너,피노 그리,리슬링과 페어링해 보세요. 당신은 매운 카리브해 요리를 처리 할 때 단맛의 비트와 와인을 선택하는 것이 좋습니다. 차게 한 이 포도주를 봉사하십시요 그래서 더군다나 상쾌하게 하십시요. 당신은 레드 뉴트 셀러 게 우르 츠 트라미너를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.1 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.