갈비 라자냐 롤

갈비 라자냐 롤
Short Rib Lasagna Rolls는 지중해식 메인 코스입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 55g의 단백질, 61g의 지방, 총 1030칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1회 제공량당 $6.3의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 47%를 충족합니다. 소수의 사람들이 이 조리법을 만들었고 80명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 양파, 우유, 모짜렐라, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 4시간 15분 정도 걸립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 92%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 탁월합니다. 비슷한 요리법을 원한다면 Short Rib Lasagna Rolls, Short Rib Lasagna Rolls, Short Rib Bourguignonne을 시도해 보세요.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
갈비: 대형 더치 오븐이나 바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 넣고 중간 정도 높은 불로 가열합니다. 갈비뼈에 소금 2티스푼, 후추 1티스푼으로 양념을 해주세요.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
3
팬에 갈비뼈를 넣고 갈색이 될 때까지 한 면당 약 4분씩 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
갈비뼈를 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
5
양파, 마늘, 로즈마리를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 양파가 반투명하고 부드러워질 때까지 약 5분간 조리합니다. 열을 높이십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
닭목닭목
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
6
와인을 넣고 팬 바닥에 붙어 있는 갈색 조각을 나무 숟가락으로 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
팬에 쇠고기 국물과 갈비뼈를 추가합니다. 혼합물을 끓이십시오. 불을 약하게 줄이고 팬을 덮은 다음 고기가 매우 부드러워질 때까지 2시간 30분에서 3시간 동안 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
갈비뼈를 제거하고 손으로 만질 수 있을 만큼 식을 때까지 약 20분간 따로 보관합니다. 뼈와 조리용 액체를 버리세요. 포크 2개를 사용하여 고기를 2인치 길이의 조각으로 자릅니다(잘게 썬 고기 약 2 1/4컵 분량).
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
9
채우기: 바닥이 두꺼운 중간 냄비에 우유와 크림을 넣고 중간 불로 끓입니다. 불을 약하게 줄이세요.
당신이 필요로하는 성분
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
추가로 으깬 사탕 지팡이추가로 으깬 사탕 지팡이
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
10
치즈를 넣고 녹을 때까지 휘젓고 소스가 부드러워집니다.
당신이 필요로하는 성분
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
11
팬을 불에서 내리고 시금치, 바질, 마늘을 넣고 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
12
잘게 썬 고기를 중간 크기의 그릇에 넣고 그 위에 시금치 혼합물을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
13
소금과 후추를 추가합니다. 포크를 사용하여 섞일 때까지 섞습니다. 맛을 보고 필요한 경우 소금과 후추로 양념을 조절하세요.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
14
큰 냄비에 소금물을 넣고 센 불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
15
파스타를 추가하고 부드러워질 때까지 요리하지만 물기에 여전히 단단할 때까지 가끔씩 저어주며 8~10분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
16
배수하고 따로 보관하십시오.
17
오븐 중앙에 오븐 선반을 놓습니다. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 9 x 13인치 유리 베이킹 접시에 버터를 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
18
준비된 베이킹 접시 바닥에 마리나라 소스 1컵을 깔아주세요.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈 1로그(4온스)염소 치즈 1로그(4온스)
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
19
마른 작업대에 국수 4개를 평평하게 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
20
1/4~1/3컵의 충전 혼합물을 각 면에 고르게 펴 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
21
베이킹 접시에 돌돌 말아 솔기 부분이 아래로 향하도록 놓습니다. 남은 국수를 넣고 채우는 과정을 반복하여 라자냐 롤 12개를 만듭니다. 남은 마리나라 소스를 위에 얹고 파마산 치즈를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈 1로그(4온스)염소 치즈 1로그(4온스)
Hunt's® 토마토 소스Hunt's® 토마토 소스
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
22
올리브 오일을 뿌리고 라자냐 롤이 완전히 가열되고 치즈가 갈색이 될 때까지 약 25분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

성분

480껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각828견과류는 원하는 대로(다진 것)쇠고기 갈비쇠고기 갈비1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.갓 빻은 후추,양념을 위해 추가갓 빻은 후추,양념을 위해 추가1호박 1파운드,갓 빻은 후추,양념을 위해 추가갓 빻은 후추,양념을 위해 추가6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것베이킹 접시에 기름칠 용 버터베이킹 접시에 기름칠 용 버터6견과류는 원하는 대로(다진 것)다진 신선한 바질다진 신선한 바질6견과류는 원하는 대로(다진 것)다진 신선한 바질다진 신선한 바질8인치신선한 로즈마리신선한 로즈마리283견과류는 원하는 대로(다진 것)packet frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquidpacket frozen spinach, thawed, drained, and squeezed of excess liquid2정향다진 마늘다진 마늘4정향껍질을 벗기고 박살 낸 마늘껍질을 벗기고 박살 낸 마늘119껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1호박 1파운드,정결 한 소금,조미료를위한 여분 플러스정결 한 소금,조미료를위한 여분 플러스2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.정결 한 소금,조미료를위한 여분 플러스정결 한 소금,조미료를위한 여분 플러스283견과류는 원하는 대로(다진 것)12 lasagna noodles (about12 lasagna noodles (about709견과류는 원하는 대로(다진 것)염소 치즈 1로그(4온스)염소 치즈 1로그(4온스)183껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개추가로 으깬 사탕 지팡이추가로 으깬 사탕 지팡이2(겨울)다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것이슬비 용 올리브 오일이슬비 용 올리브 오일1양파,대략 다진양파,대략 다진50견과류는 원하는 대로(다진 것)갓 강판 파마산갓 강판 파마산170견과류는 원하는 대로(다진 것)1/2 컵 강판 페코 리노 로마노1/2 컵 강판 페코 리노 로마노472껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개피노 누아와 같은 레드 와인피노 누아와 같은 레드 와인113견과류는 원하는 대로(다진 것)컵 파쇄 모짜렐라컵 파쇄 모짜렐라

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

메뉴에 쇠고기 갈비? 피노 누아(Pinot Noir), 메를로(Merlot), 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 페어링해 보세요. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살코기 부위는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 지방이 많은 부위는 카베르네 소비뇽과 같은 굵은 레드 와인과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine입니다. 별 5개 중 4.1개이며 한 병의 가격은 약 25달러입니다.
ONEHOPE 리저브 피노 누아 와인
ONEHOPE 리저브 피노 누아 와인
잘 익은 블랙 체리 | 콜라 | 풍요로운 | 바닐라
난이도전문가
준비 완료4 시간, 15 m.
서빙6
건강 점수40
잡지