후추와 케이 퍼 살사를 곁들인 구운 등심 스테이크

후추와 케이 퍼 살사를 곁들인 구운 등심 스테이크
후추와 케이 퍼 살사 구이 등심 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공합니다. 에 대한 1 인분당$3.85,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 인분 포함 553 칼로리, 32 그램의 단백질,그리고 44 그램의 지방. 발사믹 식초,코셔 소금과 후추,올리브 오일 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 15 분. 이 음식 조리법네트워크에는 팬이 1 명 있습니다. 그것은 꽤 비싼 멕시코 음식 팬들을위한 레시피. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 78 의 단단한 숟가락 점수%. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 케이 퍼와 빵 부스러기 살사를 곁들인 구운 갈비 스테이크, 구운 고추 살사를 곁들인 구운 갈비 스테이크,그리고 케이 퍼 허브 소스를 곁들인 구운 등심 스테이크.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 살펴보십시오.
2
살사:그릴 팬을 중간 정도의 높은 열에 두거나 가스 또는 숯불 그릴을 예열하십시오. 까맣게 될 때까지 약 10 분 동안 고추를 사방에서 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
고추고추
살사살사
당신이 사용할 장비
그릴 팬그릴 팬
그릴그릴
3
물 1 큰술과 함께 그릇에 넣으십시오. 30 분 동안 뚜껑 또는 플라스틱 랩으로 그릇을 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
포장포장
당신이 사용할 장비
플라스틱 포장플라스틱 포장
그릇그릇
4
고추에서 까맣게 탄 피부,코어 및 씨앗을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고추고추
씨앗씨앗
5
살을 1/4 인치 두께의 스트립으로 자르고 작은 그릇에 넣으십시오. 별도의 그릇에 올리브 오일,발사믹 식초,케이 퍼,파슬리를 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
발사믹 식초발사믹 식초
소금과 후추소금과 후추
올리브 오일올리브 오일
파슬리파슬리
케이 퍼케이 퍼
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
6
혼합물을 고추 위에 붓고 코팅 될 때까지 던지십시오. 최소 2 시간 동안 냉장 보관하십시오(1 일 전에 만들 수 있음).
당신이 필요로하는 성분
고추고추
7
스테이크:그릴 팬을 중간 정도의 높은 열에 두거나 가스 또는 숯불 그릴을 예열하십시오. 양쪽의 스테이크를 훈제 소금과 허브 드 프로방스로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
헤르베 드 프로방스헤르베 드 프로방스
스테이크스테이크
소금소금
당신이 사용할 장비
그릴 팬그릴 팬
그릴그릴
8
올리브 오일 이슬비와 4~6 분 동안 그릴 중간 레어에 대한 각 측면.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
그릴그릴
9
절단 보드에 그릴 팬에서 스테이크를 제거하고 봉사하기 전에 5 분 동안 앉아 보자.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
그릴 팬그릴 팬
10
스테이크를 얇게 썰어 서빙 접시에 배열하십시오. 살사를 얹고 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
살사살사

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

등심 스테이크는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 잘 어울립니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 날씬한 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가벼운 또는 중간 체질의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙논과 같은 대담한 빨간색을 다룰 수 있습니다. 보데간 아니엘로 006 피노 누아르는 5 점 만점에 4.5 점으로 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 17 달러의 비용이 듭니다.
보데가 아니엘로 006 피노 누아르
보데가 아니엘로 006 피노 누아르
매력적인 창백한 루비 색상. 크랜베리와 딸기와 같은 붉은 과일의 사랑스러운 향기와 함께 장미와 흙 같은 미네랄의 힌트가 있습니다. 아름다운 구조 및 끝과 더불어 둥근 탄닌 그리고 강화된 무기물.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 15 m.
서빙6
건강 점수34
잡지