화이트 와인 단독 필렛

화이트 와인에 단독의 필렛 이다 페스카타리안 메인 코스. 에 대한 $41.41 서빙 당,이 조리법 커버 63% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 2325 칼로리, 단백질 229 그램,및 지방 126 그램. 한 사람이 맛있고 만족이 조리법을 발견. 녹색 양파,파 슬 리,무거운 크림,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 그렇게 맛 있는 게 하는 데 걸리는 전부입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 40 분. 그것은 레서피에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 화이트 와인 단독 필레, 발바닥의 미코노스 필레,및 유일한 피렌체의 필렛.

지침

오븐을 375 도로 예열하십시오.필레를 씻고 말리고 소금과 후추로 간을합니다.버터 베이킹 접시에 필레를 단층으로 배열하고 파,녹인 버터,와인,파 슬리,타임 및 월계수 잎을 뿌립니다.기름을 바른 종이가 아래로 향하게 커버,다음 접시를 커버하고 20 분 굽는다.베이킹 접시에서 필레를 조심스럽게 제거하십시오.팬 주스를 작은 냄비에 넣고 버터 1 큰술을 넣고 녹입니다.밀가루에 혼합 크림을 추가,4 분 요리.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

로란 프로페셔널 키친®

마늘 2컵

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

물고기 위에 붓고 봉사하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

베이 잎,짓 눌린 2

베이 잎,짓 눌린 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)4(겨울)

녹은 버터 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

밀가루 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

밀가루 2

파 또는 다진 파 2 개 2

다진 파 또는 파 2(겨울)

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)2(겨울)

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 파슬리 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 파슬리 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)907견과류는 원하는 대로(다진 것)

솔 필레 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

솔 필레 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마늘 2컵 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마늘 2컵

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 카포살도 피노 그리지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 10 달러입니다.