현자와 송아지 고기 볶음 밀라노

현자와 송아지 고기 볶음 밀라노
현자와 송아지 고기 볶음 밀라노는 대략 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $1.92 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 회 제공 포함 462 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 29 그램. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 가게에 머리와 버터를 선택,두꺼운 송아지 갈비 갈비,계란,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 49 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 세이지 송아지 갈비, 겨자-세이지 크러스트와 송아지 고기 볶음,및 세이지&크림 스쿼시 폴렌타와 송아지 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
소금과 후추와 혼합 계란을 이길.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
2
빵 부스러기와 신선한 또는 말린 세이지를 결합하십시오. 송아지 갈비(갈비에 갈비뼈가있는 경우 갈비뼈 포함)를 구타 달걀에 담근 다음 빵 부스러기에 담그십시오. 여분의 빵 부스러기를 털어 내십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)
말린 현자말린 현자
송아지 갈비송아지 갈비
신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
3
큰 붙지 않는 프라이팬에서 적당히 낮은 열에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
코팅 된 송아지 갈비를 팬에 넣고 노릇해질 때까지 약 4 분 동안 요리합니다. 약 3 분 더 길게 노릇해질 때까지 돌리고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
송아지 갈비송아지 갈비
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
레몬 웨지와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지
6
변이:이 갈비는 또한 현자없이 우수하고,실제로 전통적이다.:바람을 쐬고,볶음밥도 두근거리지 않고 볶을 수 있습니다. 그들은 측면 당 요리의 또 다른 분이 필요합니다. :또 다른 가능성은 돼지 갈비로 이것을 만드는 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
7
테스트-주방 팁:파삭 파삭 한 코팅을 보장하기 위해 열을 적당히 낮게 유지하십시오. 그것을 거절하기 위하여 유혹되지 말라 또는 바스라기는 사각사각한 금에 갈색으로 하지 않을 것이다.
8
와인 추천:상크트 막달레너 리슬링,또는 찾을 수 없다면 독일인 카비넷 할브트로켄 리슬링. 당신은 행복하게 와인과 송아지 고기의 조합이 맛이 얼마나 좋은에 의해 놀라게 될 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
송아지 갈비송아지 갈비
리즐링리즐링
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수16
잡지