한국 스테이크 타르타르

한국 스테이크 타르타르
한국 스테이크 타르타르에 대한 요구 30 분 처음부터 끝까지. 에 대한 서빙 당 79 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 69 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 역할 12. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 2 사람들은 기뻤다 그들은이 조리법을 시도. 이 조리법은 한국 요리의 전형입니다. 코셔 소금,후추,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 함께 숟가락 점수 23%,이 요리는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 한국 스테이크 타르타르, 스테이크 타르타르,및 스테이크 타르타르.

지침

1
배 1 개를 껍질을 벗기십시오.아주 작은 입방체(약 1/8")로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 호두 4티스푼다진 호두 4티스푼
2
작은 그릇에 넣고레몬 주스 1/4 작은 술과 함께 토스.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
3
남은 컷배 4 분의 1 을 얇은 조각으로 자릅니다.
4
아메디움 그릇에 넣고 남은 1 티스푼과 함께 던지십시오.레몬 주스.
당신이 필요로하는 성분
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
5
파,간장,참깨 씨 1 작은 술,참기름,마늘,후추를 넣고 휘젓습니다.중간 크기의 그릇.
당신이 필요로하는 성분
컵 냉동 완두콩, 해동컵 냉동 완두콩, 해동
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
6
필레 미뇽과 배큐브를 넣고 그냥 섞일 때까지 부드럽게 던집니다.
당신이 필요로하는 성분
필레 미뇽필레 미뇽
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
7
배 조각 위에 타르타르를 깔끔하게 숟니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 호두 4티스푼다진 호두 4티스푼
8
남은 참깨 1 작은 술을 뿌린다.골파로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

슈냉 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 한국인에게 훌륭한 선택입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신은 가브리엘 클루프 슈닌 블랑을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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난이도중간
준비 완료30 m.
서빙12
건강 점수2
잡지