팥과 쌀, 콜라드 그린을 곁들인 폭탄 남부 치킨

팥과 쌀, 콜라드 그린을 곁들인 폭탄 남부 치킨(Bomb Southern Chicken)은 여러분이 찾고 있던 글루텐 프리 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 4인분에 1771칼로리, 단백질 94g, 지방 93g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $5.39의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 73%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 남부 메인 코스로 잘 작동합니다. 가게에 가서 월계수 잎, 후추, 닭고기 국물, 그리고 오늘 만들어 볼 몇 가지 다른 것들을 사세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 3시간 40분 정도 소요됩니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 86%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 완벽한 남부 녹색(케일, 비트, 콜라드 그린, 겨자), 완벽한 남부 녹색(케일, 비트, 콜라드 그린, 겨자) 및 남부 콜라드 그린도 좋아했습니다.

지침

특수 장비: 튀김기

당신이 사용할 장비

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

콩과 쌀의 경우: 요리하기 전날 밤에 콩을 큰 냄비에 넣고 물을 부어 덮습니다. 서늘한 곳에 밤새 담가두세요.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

다진 훈제 소시지 1컵

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

사용하기 전에 배수하고 헹구십시오.

큰 냄비에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

양파, 햄, 소시지, 셀러리, 피망을 추가하고 야채가 부드러워질 때까지 몇 번 저어주며 볶습니다. 카이엔을 넣고 1분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 리가토니 국수

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

올리브 오일 + 3~4 큰 술

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

얇게 썬 호박 20개

(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)

콩, 닭고기 국물 3컵, 토마토를 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

백리향, 세이지, 월계수 잎을 추가합니다. 콩을 끓인 다음 불을 중간 정도로 낮추고 콩이 부드러워질 때까지, 너무 부드러워질 때까지 약 1시간 30분 동안 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

마늘 2컵

로즈마리 1/2줄기

베이 잎을 제거하십시오. 콩에 소금과 후추로 간을 해주세요.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

삶은 콩 1컵을 꺼내서 으깨주세요. 냄비에 다시 넣고 저어 전체 콩과 섞입니다.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

콩을 삶는 마지막 20분 동안 밥을 짓습니다.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

큰 냄비에 쌀, 남은 닭육수 2컵, 물 2컵을 넣고 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮고 쌀이 부드러워질 때까지 약 20분간 조리합니다. 밥과 콩을 따뜻하게 유지하세요.

당신이 필요로하는 성분

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

히코리 훈제소금 1티스푼

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

햄 비절을 큰 냄비에 넣고 잠길 만큼만 물을 추가합니다. 끓여서 불을 줄이고 뚜껑을 살짝 열어 고기가 매우 부드러워질 때까지 약 1시간 30분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)

히코리 훈제소금 1티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

냄비에서 햄 비절을 꺼내고 콜라드 그린, 레몬, 백리향, 핫 소스, 갓 간 후추를 추가합니다. 뚜껑을 살짝 열고 콜라드가 부드러워질 때까지 약 45분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)

콜라 드 그린

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼

해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)

레몬 껍질

마늘 2컵

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

냄비에서 콜라드를 제거하고 요리용 액체를 보관해 두세요.

당신이 필요로하는 성분

콜라 드 그린

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

햄 비절의 고기를 잘게 찢어서 보관해 두세요.

당신이 필요로하는 성분

해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

큰 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

잘게 썬 햄을 넣고 바삭해질 때까지 요리하세요.

당신이 필요로하는 성분

(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)

콜라드를 추가하고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

콜라 드 그린

조리액 몇 스푼을 넣고 저어줍니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 따뜻하게 유지하세요.

닭고기: 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

베이킹 접시에 닭고기 국물, 식초, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루, 카이엔을 섞습니다. 혼합물에 약간의 소금과 후추로 간을 하고 닭고기를 넣고 버무려 코팅합니다. 접시를 호일로 단단히 덮고 30분간 굽습니다. 베이킹 접시에서 조리용 액체를 예약하세요.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 로마노 치즈 1티스푼

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스

올리브 오일 + 3~4 큰 술

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

카놀라유를 깊은 프라이팬에 넣어 화씨 350도까지 가열하거나 무거운 냄비에 카놀라유를 반쯤 채우고 화씨 350도까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

멕시코 초리조(링크 약 2개)

당신이 사용할 장비

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

베이킹 접시에서 닭고기를 꺼내 두드려서 말립니다. 베이킹 접시에 액체를 보관하십시오. 닭고기가 갈색이 되고 바삭해질 때까지 튀겨냅니다.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

종이 타월로 물기를 빼십시오.

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

베이킹 접시의 조리 액체를 작은 냄비에 걸러냅니다. 끓인 후 버터를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

서빙하려면 식초나 핫 소스를 콜라드 그린에 몇 방울 섞으세요. 각 접시에 밥을 조금 얹고 콩과 콜라드를 얹은 다음 닭다리살 2개를 올려 마무리합니다. 그 위에 치킨 소스를 얹어주세요.

당신이 필요로하는 성분

1/2컵 + 사워 크림 2티스푼

콜라 드 그린

다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 3

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 8

뼈없는 닭 허벅지 8

뼈없는 닭 허벅지 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

조림 토마토 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

튀김 용 카놀라유 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

카이엔 1호박 1파운드,

카이엔 51견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 셀러리 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)705껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)907견과류는 원하는 대로(다진 것)

collard greens, cut into thick strips (about 10 cups)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 현자 1호박 1파운드,

말린 백리향 2어린 가지

웨지 모양으로 자르다, 1 )1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 75견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 녹색 피망 140견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 햄 1작은

해동한 크라우더 완두콩 1팩(10온스) 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

스플래시 핫 소스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Apple cider vinegar or hot sauce, for serving 2(겨울)

이탈리아 조미료 2조각

레몬 슬라이스 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 160견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 양파 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

말린 붉은 강낭콩 120껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 225견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 훈제 소시지 1(겨울)

무염 버터 2(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 370견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰 쌀 370견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰 쌀

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리슬링, 스파클링 와인, 진판델이 남부 지역 최고의 선택입니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Karthauserhof Riesling QbA Ruwer가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 24달러 정도 합니다.