파피에트 드 소몬 오 크래브

파피에트 드 소몬 오 크래브
포피 에트 드 소몬 노소 크 레브 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.76 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 482 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 27 그램 각각. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 휘핑 크림,게,버몬트,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 다이어트. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 54 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 크레이브 베니노이즈, 쩐쨀챌쩌쩌쩔채?,및 크림 다르 겐 튜 일 오 크래브(아스파라거스 수프/게-프랑스) 비슷한 요리법.

지침

1
트림 및 부추에서 줄기 끝과 힘든 녹색 상단을 폐기;세로로 반으로 부추를 잘라 차가운 실행 물 아래 각 절반을 잡고,잘 씻어 층을 분리,다음 얇게 슬라이스. 중간 열에 10~12 인치 오븐 방지 붙지 않는 프라이팬에 버터 1 큰술을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
물
부추부추
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
부추를 넣고 약 5 분 동안 절뚝 거릴 때까지 자주 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
부추부추
3
그릇에 전송.
당신이 사용할 장비
그릇그릇
4
게를 통해 정렬 및 쉘의 비트를 폐기.
당신이 필요로하는 성분
게
5
남은 추가 2 큰 술 버터 팬;녹 았을 때,게를 추가 하 고 뜨거운 때까지 자주 저 어,1 에 2 분. 팬의 한쪽으로 밀어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
게
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
한편 연어를 헹구고 두드려 말립니다. 45 각도로 날카로운 칼을 들고,1/8-1/4 인치 두께의 조각으로 피부에서 십자형으로 살을 잘라;당신은 약 12(참고 참조)가 있어야합니다. 한 번에 하나씩 슬라이스를 평평하게 놓고 넓은 끝에 약 1 큰술 따뜻한 게를 스푼합니다. 그 끝에서 시작하여 연어를 게 주위에 단단히 굴려 프라이팬에 심습니다.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
게
롤
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
칼
7
롤 주위에 버몬트를 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
버몬트버몬트
롤
8
450 일반 또는 대류 오븐에 연어 롤 팬을 전송 하 고 물고기 불투명 하지만 여전히 습 한-두꺼운 부분(테스트 컷),12~15 분 센터에서 찾고 때까지 구워. 슬롯 형 스푼으로 연어 롤을 접시에 옮기고 호일 또는 플라스틱 랩으로 느슨하게 덮고 따뜻한 장소에 서십시오.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
롤
물고기물고기
포장포장
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
플라스틱 포장플라스틱 포장
오븐오븐
알루미늄 호일알루미늄 호일
프라이팬프라이팬
9
크림과 예약 된 부추를 팬에 넣고 액체가 약간 두꺼워지고 약 1 1/3 컵,8~9 분으로 줄어들 때까지 고열로 끓입니다. 시즌 소금과 후추로 맛. 연어 롤 주위에 소스를 똑같이 숟가락으로 바르고 원하는 경우 골파와 레몬 웨지로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
레몬 웨지레몬 웨지
골파골파
연어연어
크림크림
롤
소스소스
부추부추
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개류에 좋은 선택입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 폴리 존슨 카네 로스 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 23 달러입니다.
폴리 존슨 카네로스 샤르도네
폴리 존슨 카네로스 샤르도네
아로마는 우리의 2016 년 카네 로스 샤르도네에서 집중되고 복잡합니다. 구운 복숭아,배,버터 크로와상,바닐라의 노트는 풍부하고 풀 바디 샤르도네의 무대를 설정합니다. 향기는 배의 군침이 도는 맛으로 미각에 확장,사과 선명,인동 덩굴,구운 코코넛,바닐라 웨이퍼. 이 와인의 균형과 구조는 밝은 산도와 결합되어 몇 년 동안 즐길 수있는 오래된 와인을 만듭니다. 즙이 많은 구운 닭고기와 야생 버섯 리조또로이 아름다움을 즐기십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수15
잡지