클래식 스테이크 타르타르

클래식 스테이크 타르타르
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 클래식 스테이크 타르타르를 사용해보십시오. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 267 칼로리, 단백질 15 그램,및 지방 22 그램 각각. 에 대한 $2.42 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 이 차우 레시피에는 팬이 1 명 있습니다. 가게에 머리와 양파를 선택,오일 포장 멸치,매운 소스,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 달걀 노 른 사는로 메 과를 따를 수 살구 무너져 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 5 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 44 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 스테이크 타르타르, 스테이크 타르타르,및 스테이크 타르타르 비슷한 요리법.

지침

1
멸치(사용하는 경우),케이 퍼,겨자를 비 반응성 그릇에 담습니다. 포크 나 숟가락의 뒷면을 사용하여,매쉬 재료는 균일하게 결합 될 때까지;달걀 노른자에 혼합.고무 주걱을 사용하여 남은 재료를 완전히 결합 할 때까지 겨자 혼합물로 접습니다. 소금과 갓 갈은 후추로 잘 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
지상 후추지상 후추
멸치멸치
달걀 노른자달걀 노른자
겨자겨자
케이 퍼케이 퍼
소금소금
당신이 사용할 장비
주걱주걱
그릇그릇
2
토스트 포인트 또는 감자 튀김과 함께 즉시 제공하십시오.음료의 페어링:요셉루앙 Véro 피노 누아,프랑스입니다. 스테이크 타르타르는 부르고뉴의 고전적인 요리이므로 부르고뉴 피노 누아는 자연스럽게 좋은 와인 선택입니다. 이 사람은 저렴,간단한,하지만 유쾌 활기찬,체리와 라즈베리의 사랑스러운 맛. 후추 노트는 타르타르뿐만 아니라 와인의 활발한 산도와 공명합니다.
당신이 필요로하는 성분
감자 튀김감자 튀김
와인와인
라스베리라스베리
음료음료
체리체리
스테이크스테이크
토스트토스트
난이도쉬운
준비 완료5 m.
서빙4
건강 점수52
잡지