크림 훈제 대구&사프란 케게리

크림 훈제 대구&사프란 케 제리는 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.88 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 21 그램, 지방 23 그램,그리고 총 483 칼로리. 한 쌍의 사람들은이 유럽 요리를 정말 좋아했습니다. 35 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 바 스마티 쌀,와인,레몬 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 40 분. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 함께 숟가락 점수 50%,이 요리는 단단합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 켓게리(훈제 대구를 곁들인 영국 카레 쌀), 훈제 대구 케 게리,메추라기 계란 및 카레 마요네즈,및 훈제 대구,봄 양파&사프란 타르트.

지침

쿡 스마티 쌀,냉각 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

바 스마티 쌀

열 오븐 160/140 팬/가스

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

버터의 일부와 함께 큰 오븐 방지 접시에 그리스를 바르십시오. 달걀 노른자를 체에 밀어 넣고 흰자를 대략 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

버섯의 종류

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

부드럽게 다음 물고기를 추가,바로 끓는점 아래까지 프라이팬에 크림을 가열한다. 4 분 동안 덮고 밀렵하십시오.

당신이 필요로하는 성분

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

사프란과 함께 냄비에 와인을 놓고 고취 따뜻한. 큰 그릇에 쌀,카이엔,카레 가루,육두구,조미료,다진 달걀 흰자 및 사프란 주입 와인을 함께 섞습니다. 당신이 그들을 찾을 때 어떤 뼈를 제거 그릇에 크림과 플레이크에서 물고기를 들어 올립니다. 크림에 긁어 부드럽게 한 번 더 함께 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

흰 양파, 깍둑썰기

휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

올리브 오일 + 3~4 큰 술

사프란

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

버터를 바른 접시로 모두를 기울이고 잔여 버터에 정상을 점을 찍으십시요.

당신이 필요로하는 성분

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

20 분 동안 열을 가한 다음 파슬리와 체질 된 달걀 노른자와 함께 흩어져 레몬 웨지를 곁들여 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

버섯의 종류

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

성분

서빙:

300견과류는 원하는 대로(다진 것)

바 스마티 쌀 50견과류는 원하는 대로(다진 것)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)3

껍질을 벗기고 반으로 자른 삶은 계란 200껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

더블 크림 500견과류는 원하는 대로(다진 것)

자연적으로 훈제 대구,껍질을 벗기는 100껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)1호박 1파운드,

신선한 할라피뇨 1개 1핀치

핀치 사프란 가닥 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

순한 카레 가루 1WES E 영어 예술

갓 강판 육두구 1작은 소수

다진 납작한 파슬리 1

봉사 할 웨지로 자른 레몬

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 대구? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 세인트 마이클-에판 분노 피노 그리 지오 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 23 달러의 비용이 듭니다.