크랜베리 브라운 버터를 곁들인 터키 가리비와 스쿼시 라비올리
크랜베리 브라운 버터 터키 가리비와 스쿼시 라비올리는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 21 그램,그리고 총 338 칼로리. 에 대한 $1.03 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 그것은 오히려 저렴 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 119 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 발사믹 식초,판코 빵 부스러기,닭고기 국물 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 함께 숟가락 점수 66%,이 요리는 단단합니다. 시도 헤이즐넛 브라운 버터를 곁들인 버터 넛 스쿼시와 마스카 포니 라비올리, 갈색 버터와 케이 퍼를 곁들인 송아지 가리비,및 브라운 버터 라비올리 비슷한 요리법.
지침
4 쿼트 가볍게 소금 물 큰 냄비에 종 기를 가져.
두 장의 플라스틱 포장 사이에 칠면조 가슴살 조각을 고기 망치로 1/4 인치 두께로 파운드. 너는 고기 망치가 있지 않으면,프라이팬의 뒤는 잘 일할 것이다. 당신은 하루 앞서이 작업을 수행하고 서로 접혀 플라스틱 랩에 저장 남길 수 있습니다. 당신은 또한 잘라 당신을 위해 칠면조 파운드 좋은 정육점을 요청할 수 있습니다.
중간 정도의 고열로 큰 소테 팬에 올리브 오일을 가열합니다. 가볍게 코트 밀가루와 칠면조 조각,과량을 두드려;구타 계란에 찍어 다음 빵 부스러기에 준설. 기름이 뜨거울 때 버블 링,칠면조 조각을 추가하십시오. 팬을 군중 하지 마십시오.
갈색 2~3 분하자,다음 1 분,두 번째면 또 다른 30 초 요리를 켭니다. 칠면조는 매우 빨리 요리 할 것이고 익히지 않으면 말라 버릴 것입니다. 완료되면 베이킹 시트 또는 플래터를 제거하고 따뜻하게 유지하십시오. 소테 팬을 씻지 마십시오!
소스를 만들려면,중간 높은 열을 통해 소테 팬과 장소에 버터를 추가. 이 경우 라비올리를 끓는 물 속에 떨어 뜨립니다. 버터가 밝은 갈색으로 변하기 시작하면 신선한 현자를 넣으십시오. 몇 초 동안 저어;그런 다음 크랜베리를 넣고 스킨이 터지기 시작할 때까지 볶습니다.
칠면조의 모든 맛을 데리러 팬의 바닥을 긁어 당밀,발사믹 식초,국물을 추가합니다. 크랜베리가 부드럽고 소스가 숟가락 뒷면을 덮을 때까지 약 12-15 분 동안 끓입니다. 시즌 소금과 후추로 맛. 당신이 칠면조에 그것을 따르기 전에 조미료를 위한 소스를 맛보게 확인하십시오!
대략 3 분에 있는 알맞게 요리하는을 위한 라비올리를 시험하십시오--반죽의 꼬집음 가장자리;그것은 부드러워야 합니다.
배수. 핫 플레이트에 1 인당 라비 올리의 1/4 을 배열하고 라비올리 위에 칠면조 조각을 겹칩니다. 그들 위에 숟가락 소스.