코코넛 크림 머랭 파이

코코넛 크림 머랭 파이
디저트 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 코코넛 크림 머랭 파이를 시도해 보세요. 1회 제공량당 61센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 레시피는 8인분에 251칼로리, 단백질 6g, 지방 13g을 함유하고 있습니다. 우유, 설탕, 달걀 흰자, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 55명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 55분 정도 걸립니다. 모든 것을 고려하여 우리는 이 레시피가 40%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 비슷한 요리법으로는 Pie-O-Neer 코코넛 크림 머랭 파이, 코코넛 마시멜로 크림 머랭 파이, 코코넛 마시멜로 크림 머랭 파이가 있습니다.

지침

1
두 배의 두께의 견고한 호일을 사용하여 찌르지 않은 페이스트리 껍질을 만듭니다. 450°에서 8분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
과자 껍질과자 껍질
당신이 사용할 장비
물 1 1/2컵, 플러스 1컵물 1 1/2컵, 플러스 1컵
1파운드 대용량 이탈리아 또는 돼지고기 소시지1파운드 대용량 이탈리아 또는 돼지고기 소시지
2
호일을 제거하십시오. 5분 더 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
당신이 사용할 장비
와이어 랙와이어 랙
물 1 1/2컵, 플러스 1컵물 1 1/2컵, 플러스 1컵
1파운드 대용량 이탈리아 또는 돼지고기 소시지1파운드 대용량 이탈리아 또는 돼지고기 소시지
3
큰 냄비에 설탕, 밀가루, 소금을 섞습니다. 부드러워질 때까지 우유를 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 불로 요리하고 저어줍니다. 열을 줄이십시오. 요리하고 2분 더 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
각종 장식용 사탕각종 장식용 사탕
복숭아, 살구 또는 오렌지 젤라틴 분말복숭아, 살구 또는 오렌지 젤라틴 분말
우유우유
잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께
당신이 사용할 장비
볶은참기름 1작은술 핫소스 1작은술볶은참기름 1작은술 핫소스 1작은술
4
열에서 제거하십시오. 달걀 노른자에 소량의 뜨거운 충전물을 저어줍니다. 계속 저어 주면서 모두 팬에 다시 넣으십시오. 부드럽게 끓이십시오. 요리하고 2분 더 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
달걀 노른자달걀 노른자
당신이 사용할 장비
1파운드 대용량 이탈리아산 돼지고기 소시지1파운드 대용량 이탈리아산 돼지고기 소시지
5
열에서 제거하십시오; 바닐라와 코코넛을 부드럽게 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
코코넛코코넛
둥근 이쑤시개 48개둥근 이쑤시개 48개
6
빵 껍질에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
크러스트크러스트
7
머랭의 경우 작은 그릇에 달걀 흰자와 타르타르 크림을 넣고 중간 속도로 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 뻣뻣한 봉우리가 형성되고 설탕이 녹을 때까지 한 번에 1테이블스푼씩 설탕을 점차적으로 높이십시오.
당신이 필요로하는 성분
타르타르 크림타르타르 크림
달걀 흰자위달걀 흰자위
복숭아, 살구 또는 오렌지 젤라틴 분말복숭아, 살구 또는 오렌지 젤라틴 분말
당신이 사용할 장비
단단한 두부, 부서진단단한 두부, 부서진
8
뜨거운 충전물 위에 고르게 펴 바르고 가장자리를 빵 껍질까지 밀봉합니다.
당신이 필요로하는 성분
크러스트크러스트
9
코코넛을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
코코넛코코넛
10
350°에서 12-15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 1시간 동안 식힙니다. 서빙하기 전에 3시간 동안 냉장 보관하세요. 냉장고에 보관하세요.
당신이 사용할 장비
와이어 랙와이어 랙
물 1 1/2컵, 플러스 1컵물 1 1/2컵, 플러스 1컵

추천 와인: 빈 산토, 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체

파이는 Vin Santo, Late Harvest Riesling 및 Lambrusco Dolce와 짝을 이룰 수 있습니다. 이 와인들은 모두 달콤합니다. 와인은 일반적으로 함께 어울리는 음식보다 더 달콤해야 하기 때문에 이는 중요합니다. Angel Late Harvest Riesling을 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 19달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
엔젤 레이트 하비스트 리슬링
엔젤 레이트 하비스트 리슬링
메시나 호프스 엔젤(Messina Hof's Angel)은 포도가 거의 건포도에 가까워질 때 리슬링의 마지막 픽에서 수확한 아삭아삭하고 달콤한 디저트 와인입니다. 과일, 치즈케이크, 가볍고 달콤한 초콜릿 디저트와 잘 어울립니다.
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙8
건강 점수3
접시 종류디저트
잡지