카레 쇠고기 갈비
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 카레 쇠고기 갈비를 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 19 그램, 지방 43 그램,그리고 총 609 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $2.2 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 샬롯,생선 소스,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 카레 갈비와 콜리 플라워, 검토:모든 곡물|카레 짧은 갈비뼈에 대하여,및 쇠고기 갈비 비슷한 요리법.
지침
큰 붙지 않는 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
갈비뼈에 소금 3/4 티스푼과 후추 1/8 티스푼을 뿌립니다.
팬에 갈비의 절반을 추가;요리 2 각면에 분 또는 갈색으로 될 때까지.
전기 느린 밥솥에 갈비뼈를 놓습니다. 남은 갈비뼈로 절차를 반복하십시오.
샬롯,마늘,생강을 팬에 넣습니다. 물 1/4 컵과 카레 페이스트를 넣고 저어주세요. 코코넛 밀크,설탕,생선 소스를 넣고 저어주세요.
밥솥에 코코넛 밀크 혼합물을 넣으십시오. 낮은 6 시간에 덮고 요리하십시오.
밥솥에서 갈비뼈를 제거;따뜻한 유지. 그릇 위에 소쿠리를 통해 요리 액체를 변형 시키십시오.
2 컵 유리 측정 안에 지퍼 상단 비닐 봉지를 놓습니다.
가방에 요리 액체를 붓고;10 분(지방이 정상에 상승 할 것이다)서 보자. 물개 부대;부대의 1 개의 밑바닥 구석 떨어져 주의깊게 싹둑.
지방층이 열리기 전에 멈추는 작은 그릇에 물방울을 배출하십시오. 남은 소금 3/4 티스푼,남은 후추 1/8 티스푼,껍질,주스를 넣고 저어줍니다. 2 개의 포크로 갈비 고기를 갈가리 찢는다.
와인 참고:카레 쇠고기 갈비의 강렬한 맛은 대부분의 와인을 압도합니다. 과일 포워드 레드 플라 네타 라 세 그레타 로소 같은 도달 2007($15). 이 시칠리아 블렌드는 풍부한 카레 소스를 처리 할 수있는 큰 맛을 가지고 있으며 와인은 자체 보완적인 후추,아시아 향신료 노트를 추가합니다. 제프리 린덴무스