체리 토마토 소스를 곁들인 시칠리아 박제 황새치

체리 토마토 소스를 곁들인 시칠리아 박제 황새치는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 $6.39 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 45 그램, 지방 34 그램,그리고 총 718 칼로리. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 올리브 오일,후추,케이 퍼 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 빵을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 커피 케이크 바나나 빵 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 황새치와 체리 토마토 소스 파스타, 황새치,베이컨,체리 토마토 케밥,및 황새치 시칠리아 스타일.

지침

작업 표면에서 황새치 스테이크를 십자형으로 반으로 자른 다음 각 절반을 수평으로 4 개의 5 인치 조각으로 자릅니다. 부드럽게 1/8 인치 두께의 조각을 파운드. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

황새치

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

내열 그릇에 건포도를 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 뜨거운 물에 담근 다음 물기를 뺍니다. 작은 프라이팬에 잣을 적당한 불로 토스트하고 팬을 가볍게 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 흔 듭니다.

당신이 필요로하는 성분

브리 치즈 1팩(12온스)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

브러싱 및 튀김용

얕은 접시에 빵을 와인과 생선 스톡에 10 분 동안 담그십시오. 부드럽게 빵을 거의 말리십시오. 빵을 잘게 자르고 그릇에 옮깁니다. 건포도와 잣 2 큰술,회향 잎 2 큰술,멸치 필레 2 개,케이 퍼 1 큰술,파마산 치즈,계피 및 육두구를 부드럽게 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

멸치 필레

Hunt's® 토마토 소스

유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵

물고기 주식

브리 치즈 1팩(12온스)

추가 사과 선택 사항

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

해동된 레모네이드 농축액, 분할

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

브러싱 및 튀김용

황새치 조각을 작업 표면에 놓고 소금과 후추로 간을합니다. 각 조각의 센터에 있는 충전물의 대략 1/4 컵을 숟가락으로 떠내고 당신이 가는 때 측에서 접히는 여송연 같이 위로 구르십시오. 이쑤시개로 롤을 고정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵

황새치

화이트 펄 당의정

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

큰 프라이팬에 올리브 오일 1/4 인치를 가열합니다. 황새치 롤을 밀가루로 가볍게 준설하여 초과분을 털어냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 적당히 높은 열에 롤 4 개를 볶고 측면 당 약 2 분;접시에 옮깁니다. 나머지 롤을 반복합니다. 프라이팬을 닦아냅니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

황새치

로란 프로페셔널 키친®

화이트 펄 당의정

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

같은 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

짓 눌린 고추,남은 멸치 필레,케이 퍼 1 티스푼을 넣고 30 초 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일, 올리브 오일 2테이블스푼(최고 품질), 이슬비용

멸치 필레

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

체리 토마토와 으깬 토마토를 넣고 걸쭉해질 때까지 약 15 분 동안 저열로 요리합니다. 올리브,회향 잎 1 큰술,나머지 소나무 견과류와 건포도 1 큰술을 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

육두구, 간 등 양념용

얇게 썬 녹색 얼룩말 토마토

유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵

브리 치즈 1팩(12온스)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다

황새치 롤을 소스에 추가하십시오. 약 3 분 동안 가열 될 때까지 롤을 몇 번 돌리면서 약한 불로 덮고 끓입니다. 각 접시에 2 롤을 설정 이쑤시개를 제거하고 상단에 약간의 소스를 숟가락.

당신이 필요로하는 성분

황새치

화이트 펄 당의정

날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

남은 회향 잎 1 테이블 스푼으로 장식하고 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

브러싱 및 튀김용

투명한 버터 향료

성분

서빙:

3필렛

멸치 필레,으깬 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

거친 이탈리아 빵,껍질을 제거하고 1 인치 주사위로 자릅니다.237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

통조림 짓 눌린 토마토 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

배수 케이 퍼 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

체리 토마토,4 등분 1핀치

계피의 핀치 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

생선 육수 또는 병에 든 조개 주스 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

짓 눌린 고추 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

굵게 다진 회향 잎 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

준설 용 다목적 밀가루 1핀치

갓 강판 육두구의 핀치 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일,튀김 용 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

온스 가에타 올리브,움푹 들어가게하고 거칠게 다진 것 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

갓 강판 파마산 치즈 3(겨울)

브리 치즈 1팩(12온스)3(겨울)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기는 황새치 스테이크,2 인치 두께 절단

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 잉꼬 피노 그리를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.6 개 등급과 병 당 약 24 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.