참치 콩피

참치 콩피는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 레시피는 221 칼로리, 단백질 18 그램,및 지방 16 그램 서빙 당. 에 대한 $2.94 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 가서 레몬 껍질,마늘 정향,엑스트라 버진 올리브 오일 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 7 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 잘한다 참치 콩피, 참치 콩피,및 신선한 참치 콩피와 오이 즈 비슷한 요리법.

성분

서빙:

4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

케이 퍼,배수,장식을위한 더 1(겨울)

흰 후추가루 1t 2(겨울)

양고기 다리, 뼈 포함 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)3어린 가지

웨지 모양으로 자르다, 1 )454견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 참치 2

마늘 정향,박살 4(겨울)

포도씨 오일 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금&신선한 지상 후추 4

레몬 껍질(2 인치 스트립 4 개)1(겨울)

샬롯,다진 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

셰리 와인 식초

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인은 참치를위한 훌륭한 선택입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 브릭스 와이너리 파소 로블레스 산지오베제,택시,메를로"스코 소"블렌드 네 가지를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 40 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.