정통 멕시코 토르티야

필요 비건 반찬? 정통 멕시코 토르티야는 시도 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당 15 센트입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 13 그램,그리고 총 228 칼로리. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 단축,밀가루,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 멕시코 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 55 분. 함께 숟가락 점수 21%,이 요리는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 정통 멕시코 쌀, 정통 멕시코 살사,및 정통 멕시코 마가리타 비슷한 요리법.

지침

밀가루,베이킹 파우더,소금을 섞습니다. 손으로 또는 과자 커터,혼합물이 부서지기 쉬운 때까지 단축에 잘라. 혼합물이 부서지기 쉽 보다는 더 가루로 보이는 경우에,부서지기 쉽 때까지 단축의 다만 하나나 둘개의 큰스푼을 더 추가하게 확실하십시오.

당신이 필요로하는 성분

베이킹 파우더

단축

다목적 밀가루

소금

당신이 사용할 장비

생과자 절단기

혼합물에 약 3/4 컵의 뜨거운 물 또는 재료를 촉촉하게 보이도록 충분히 첨가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

물

당신의 손 또는 큰 포크로,어떤 달라붙는 반죽을 모으기 위하여 큰 섞는 그릇의 측에 대하여 반죽을 문지르는 것을 확인하는 혼합물을 반죽하십시오. 반죽이 여전히 그릇의 측면에 붙어있는 경우 반죽이 부드러운 둥근 모양을 형성 할 때까지 밀가루 몇 스푼을 더 넣으십시오. 반죽은 지금 출시 할 준비가되어 있지만,그것은 휴식을 수 있도록하는 것이 가장 좋습니다. 접시 수건으로 그것을 커버 하 고 약 한 시간 정도 앉아 보자.

당신이 필요로하는 성분

반죽

다목적 밀가루

롤

건조 조미료 문지름

당신이 사용할 장비

믹싱 보울

주방 수건

반죽을 가지고,로 떨어져 당겨 10 에 12 공. 롤링 영역을 가볍게 가루로 만들고 롤링 핀으로 각 공을 약 1/8 인치 두께로 굴립니다.

당신이 필요로하는 성분

반죽

다목적 밀가루

롤

당신이 사용할 장비

롤링 핀

중간 뜨거운 주철 프라이팬에 각 옥수수를 놓습니다. 각면에 약 1~2 분 동안 또는 옥수수가 끈적 거리지 않을 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

당신이 사용할 장비

프라이팬

장비

성분

서빙:

2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

얇게 썬 껍질을 벗긴 신선하거나 냉동된 복숭아 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

뜨거운 물

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 윈드 러시안 강 피노 누아 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 60 달러가 든다.