야채(또는 새우) 사테이 꼬치

야채(또는 새우) 사테이 꼬치
야채(또는 새우) 사테이 꼬치는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 209칼로리, 단백질 28g, 지방 9g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.72의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 이 레시피는 4인분입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 참기름, 고추기름, 닭고기 국물, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 조리법을 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 44%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 비슷한 요리법으로는 코코넛 땅콩 소스와 신선한 야채 샐러드를 곁들인 닭고기와 새우 사테이, 모로코식 새우와 야채 꼬치 구이, 모로코식 새우와 야채 꼬치 구이 등이 있습니다.

지침

1
나무 또는 금속 꼬치
당신이 사용할 장비
금속 꼬치금속 꼬치
2
작은 냄비에 미리 준비해 둔 땅콩소스, 검은콩 소스, 핫소스를 넣고 섞습니다. 팬을 중간 정도 높은 불에 놓고 끓입니다. 소스가 약간 줄어들 때까지 5~7분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
검은 콩 소스검은 콩 소스
땅콩 소스땅콩 소스
다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
그 사이에 쿡탑 그릴 팬, 철판 또는 대형 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르고 팬을 중간 정도 높은 불에 올려 놓습니다. 새우를 꼬치에 꽂아 새우 사이에 약간의 공간을 남겨두어 고르게 익도록 합니다.
당신이 필요로하는 성분
1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
4
뜨거운 팬에 새우 꼬치를 넣고 밝은 분홍색이 될 때까지 자주 뒤집으며 완전히 익을 때까지 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
옆에 땅콩 소스를 곁들인 새우를 제공합니다(덩크용!).
당신이 필요로하는 성분
땅콩 소스땅콩 소스
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
6
작은 냄비에 육수, 땅콩버터, 간장, 참기름, 고추기름을 넣고 섞습니다. 팬을 중간 불에 놓고 끓인 후 5분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(예: 크런치 바)(예: 크런치 바)
컵 냉동 완두콩, 해동컵 냉동 완두콩, 해동
칠리 오일칠리 오일
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
불을 끄고 고수를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
8
실온으로 식힌 후 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하거나 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오

Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio가 새우의 최고 선택입니다. 이 상쾌한 화이트 와인은 구이, 튀김, 마늘 소스 등 다양한 방법으로 조리한 새우와 잘 어울립니다. 샤토 Ste. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Michelle Horse Heaven Vineyard Sauvignon Blanc이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
Chateau Ste. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑
Chateau Ste. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑
Horse Heaven Vineyard의 이 100% 소비뇽 블랑은 절제되고 우아하며 섬세한 소비뇽 블랑으로 시원한 빈티지를 표현합니다. 우리는 소비뇽 블랑의 깨끗하고 순수하며 생생한 특성과 신선하고 선명한 품질을 보존하기 위해 부분적인 스테인리스 스틸 발효를 사용했습니다. 이 와인은 홍합, 가자미, 닭고기, 고수, 오레가노, 로즈마리, 커민, 카레, 생강 등 다양한 음식, 허브 및 향신료와 잘 어울립니다.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수4
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