블루베리 커피 케이크
아침 식사 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 블루베리 커피 케이크를 한 번 시도해 보세요. 1회 제공량에는 96칼로리, 단백질 2g, 지방 6g이 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 33센트입니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 밀가루, 블루베리, 버터, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 50분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 이 요리는 숟가락 점수가 11%로 다소 나쁩니다. 유사한 요리법을 보려면 Blueberry Boy Bait {Blueberry Coffee Cake}, The Best Blueberry Coffee Cake 및 Blueberry Coffee Cake를 사용해보십시오.
지침
반죽의 경우, 큰 그릇에 버터와 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 계란을 치십시오.
밀가루 1컵, 베이킹파우더, 소금을 섞으세요. 점차적으로 크림 혼합물에 우유를 번갈아 첨가하십시오.
남은 밀가루와 함께 블루베리를 버무립니다. 블루베리와 크림치즈를 크림 혼합물에 섞습니다(반죽이 걸쭉해집니다).
기름칠된 8인치로 옮깁니다. 사각 베이킹 접시.
토핑을 위해 작은 그릇에 밀가루와 설탕을 섞습니다.
375°에서 40-45분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 커피 케이크에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Perrier-Jouet Grand Brut입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병 가격은 약 57달러입니다.
페리에 주에 그랑 브뤼
꽃향기와 과일 향(노란 과일과 신선한 과일)의 눈에 띄는 신선함과 생기가 뿌리를 내리고 바닐라와 버터 향이 은은하게 느껴지면서 와인에 과일 향과 일관된 특성을 부여합니다. 체리 자두, 레몬, 베르가못 오렌지의 향이 먼저 나오고 라임, 인동덩굴과 같은 과일 나무의 꽃향기가 이어집니다. 그 다음에는 버터, 마들렌 케이크, 바닐라 설탕 향이 납니다. 자몽, 백도, 녹색 배, 사과나무, 녹색 헤이즐넛의 여운이 맛을 마무리합니다.