브랫 나초스

브랫 나초스
브랫 나초(Brat Nachos)는 8인분의 전채 요리입니다. 이 요리의 1인분에는 대략 21g의 단백질, 36g의 지방, 총 583칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.61의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 14명의 팬이 있습니다. 멕시코 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 양파, 소세지 소시지, 고춧가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간이 소요됩니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 44%라는 좋은 점수를 얻었습니다. 비슷한 조리법으로는 Johnsonville Brat Patties를 곁들인 Lettuce Brat Wraps, Brat Wraps 및 Bears Brat가 있습니다.

지침

1
오븐을 화씨 300도(섭씨 150도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
프라이팬에 소세지 조각을 넣고 중간 불로 10~12분 동안 자주 저어줍니다. 여분의 기름을 빼내고 소시지를 따로 보관해 두세요.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 양배추, 헹구고 물기를 빼고 잘게 썬 수 있습니다.소금에 절인 양배추, 헹구고 물기를 빼고 잘게 썬 수 있습니다.
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
큰 프라이팬에 버터를 올리브 오일과 함께 넣고 중간 불로 녹입니다. 버터와 오일 혼합물에 양파를 넣고 자주 저어주며 부드러워지고 갈색이 될 때까지 약 20분간 조리합니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
토르티야 칩을 베이킹 시트에 균일한 층으로 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
5
소세지 먹은 조각, 캐러멜 처리된 양파, 튀긴 콩 덩어리, 할라피뇨 고추 조각, 멕시칸 치즈 블렌드를 칩 위에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
캐러멜 양파캐러멜 양파
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
멕시코 치즈멕시코 치즈
볶은 콩볶은 콩
소금에 절인 양배추, 헹구고 물기를 빼고 잘게 썬 수 있습니다.소금에 절인 양배추, 헹구고 물기를 빼고 잘게 썬 수 있습니다.
다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵다진 볶은 달콤한 고추 2/3컵
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
6
고춧가루, 고춧가루, 양파가루를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)
7
예열된 오븐에서 나초를 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 10~15분간 굽습니다. 화상을 입지 않도록 주의 깊게 관찰하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

추천 와인: 피노 누아, 스파클링 와인, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아, 스파클링 와인, 리슬링은 나초에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Iron Horse Wedding Cuvee입니다. 별 5개 중 4.1개이며 한 병의 가격은 약 39달러입니다.
아이언 호스 웨딩 큐베
아이언 호스 웨딩 큐베
이것은 Iron Horse의 가장 로맨틱한 버블리입니다. 우리는 그것을 위험할 정도로, 맛있게 마시기 쉽고, 과일향이 강하고, 건조하고 우아하며, 작은 거품과 놀랍도록 긴 여운을 지닌 이 제품을 묘사합니다.
난이도하드
준비 완료1 h
서빙8
건강 점수5
잡지