버섯 소스를 곁들인 프라이팬 스테이크

버섯 소스와 프라이팬 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 268 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 11 그램. 에 대한 $2.75 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 백리향,우유,소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 버섯 소스를 곁들인 프라이팬 스테이크, 크림 브리 버섯 소스에 버섯과 후추 껍질 스테이크,및 버섯 소스 스테이크(스테이크 보조 샴 피뇽) 비슷한 요리법.

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

쇠고기 재고 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 마늘 2쪽 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

준비된 양 고추 냉이 또는 디종 겨자 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 백리향 2(겨울)

다용도 밀가루 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다진 신선한 파슬리(장식용)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 버섯 1( 가지)

잘게 썬 양파 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

등심 스테이크,3/4 인치 두께

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.