레시피매거진

무사 카:가지 캐서롤

무사 카:가지 캐서롤
무사 카:가지 캐서롤은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 12 인분을 만듭니다 287 칼로리, 단백질,및 지방 22 그램 각각. 에 대한 $1.05 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 저렴한 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 정결 한 소금,토마토 페이스트,우유 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 50 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 30 의 너무 큰 숟가락 점수%. 시도 스키니 무사 칸 일명 맛있는 쇠고기와 가지 캐서롤, 가지 무사 카,및 가지 무사 카 구이 비슷한 요리법.

지침

1
가지의 경우:가지를 씻고 양쪽 끝을 자릅니다. 가지에서 1/2 인치 껍질을 벗겨 피부 줄무늬를 만듭니다. 1/3 인치 라운드로 십자형으로 자릅니다. 소금과 후추 양쪽 30 분 동안 서 보자. 헹구고 말리십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
2
큰 소테 팬에 기름을 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 가지를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
종이 타월에 잘 배수하십시오.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
4
오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
1
큰 프라이팬에 버터를 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
양파를 넣고 부드러워 질 때까지 3~4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
3
쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 약 6 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
4
와인을 추가하고 거의 건조 될 때까지 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
토마토 페이스트,물,파슬리,소금,후추,계피를 넣습니다. 30 분 동안 끓인 다음 열에서 꺼내 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
피스타치오나 호두와 같은피스타치오나 호두와 같은
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
6
멜 들어:중간 냄비에 버터를 녹여. 밀가루에 혼합,점차 우유에 저어. 쿡,교반,두껍고 부드러운 때까지.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
추가로 으깬 사탕 지팡이추가로 으깬 사탕 지팡이
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
7
육두구,소금 및 후추를 넣으십시오. 멋지다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것
8
치즈 4 온스를 넣고 잘 섞는다. 조립:버터 9 12 2 인치 베이킹 접시. 가지의 절반과 고기 혼합물의 절반을 완전히 사용할 때까지 번갈아 배열하십시오. 멜 소스와 나머지 치즈 커버.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
9
오븐에 넣고 40 분 동안 굽는다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
10
선반에 제거하고 20 분을 위해 냉각하십시요.
11
3 인치 사각형으로 잘라 따뜻한 제공합니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 50 m.
서빙12
건강 점수19
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