로파 비에(쿠바 고기 스튜)

로파 비에(쿠바 고기 스튜)
로파 비에 하(쿠바 고기 스튜)는 대략 3 시간 처음부터 끝까지. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 46 그램, 지방 18 그램,그리고 총 589 칼로리. 에 대한 $4.66 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소수의 사람들 만이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 가게에 머리와 고야 아 도보,고야 지상 후추,고야 마늘,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 데리러. 쌀을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쌀 푸딩 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 오히려 비싼 중앙 아메리카 음식의 팬들을위한 레시피. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 75 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 로파 비에-쿠바 고기 스튜, 쿠바 고기 스튜(로파 비에),및 쿠바 로파 비에하 스튜 비슷한 요리법.

지침

1
큰 무거운 바닥 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 아 도보로 고기를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
냄비에 스테이크를 넣고 잘 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 한 번 뒤집어서 일괄 적으로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
고기를 접시에 옮깁니다. 매체에 낮은 열. 양파와 고추를 저어주세요. 야채가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 가끔 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4
냄비에 소프 리토와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 1 분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
5
물 3 컵,토마토 소스,사존,쇠고기 부용,후추를 넣고 저어줍니다. 혼합물을 끓게 가져 오십시오. 냄비에 쇠고기를 돌려줍니다. 열을 중간 정도로 낮추고 뚜껑을 덮고 약 45 분 동안 가끔 저어줍니다. 올리브와 케이 퍼를 저어주세요. 덮개 남비;고기가 포크로 쉽게 갈가리 찢을 때까지 끓어 오르기 직전의 상태,1-1 1/2 시간,1/4 컵 측정에 더 많은 물 추가,냄비가 건조 해지면.
당신이 필요로하는 성분
프리미엄 쇠고기 민스 500g프리미엄 쇠고기 민스 500g
쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
사존사존
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
6
고기를 작업 표면에 옮기고 두 개의 포크로 고기를 갈가리 찢습니다. 남은 소스를 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
7
고기와 실란트로를 소스에 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
8
흰 쌀과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 쌀흰 쌀

추천 와인: 게부르츠트라미너, 피노 그리스는, 리즐링

메뉴에 카리브해? 게부르츠트라미너,피노 그리,리슬링과 페어링해 보세요. 당신은 매운 카리브해 요리를 처리 할 때 단맛의 비트와 와인을 선택하는 것이 좋습니다. 차게 한 이 포도주를 봉사하십시요 그래서 더군다나 상쾌하게 하십시요. 와 샤토 비앙카 게 우르 츠 트라미너 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 15 달러입니다.
샤토 비앙카 게부르츠트라미너
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열매,이국적인 향신료 및 장미 꽃잎의 힌트와 함께 격렬하게 향기로운. 부드러운 아직 매운 노트 입맛에 터치 선명한 산도 마무리. 추수 감사절 사건과 위대한!
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙6
건강 점수45
잡지