레시피매거진

레몬 레드 프레스노 버터와 구운 랍스터 꼬리

레몬 레드 프레스노 버터와 구운 랍스터 꼬리
이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 $6.1 서빙 당. 1 회 제공 포함 395 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 38 그램. 가게에 머리와 버터를 데리러,레몬 주스,프레스노 칠레,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들려면. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 이 음식 레시피네트워크에는 10 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 42 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 스리 라차 버터를 곁들인 구운 랍스터 꼬리, 된장 버터와 구운 메인 랍스터 꼬리,및 훈제 파프리카 버터와 구운 랍스터 꼬리 비슷한 요리법.

지침

1
작은 냄비에 레몬 주스를 넣고 높은 열을 통해 끓인다. 1/4 컵으로 줄일 때까지 요리하십시오. 꿀을 저어.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
멋진 보자.
3
감소 된 레몬 주스에 버터와 풍미를 추가하고 매끄러운 때까지 섞는다. 소금과 후추로 고추와 계절에 접어. 버터는 최대 1 주 동안 덮여 냉장고에 보관됩니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
4
구운 랍스터 꼬리의 경우:큰 소금 물 냄비를 끓여 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
5
랍스터 꼬리를 넣고 4 분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
6
잘 제거하고 배수하십시오. 각 랍스터 꼬리를 무거운 칼로 밑면 아래로 세로로 쪼개서 뒤쪽 껍질을 자르지 않도록 주의하여 랍스터가 여전히 한 조각에 있지만 내부는 노출되도록 합니다.
당신이 필요로하는 성분
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
7
숯불 그릴을 중간 정도의 고열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
8
랍스터 살에 기름을 바르고 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
9
그릴에 꼬리를 살 쪽을 아래로 놓고 약간 까맣게 칠 때까지 약 3 분 동안 굽습니다. 뒤집기,레몬 레드 프레스노 버터의 관대 한 금액으로 브러시,그냥 통해 요리까지 굽고 계속,2 에 3 분,전체에 버터로 닦고.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
레몬 껍질레몬 껍질
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
10
플래터,육체 측까지 그릴에서 제거합니다. 버터,실란트로 잎,레몬 향을 조금 더 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 실란트로신선한 실란트로
은색 비평범은색 비평범
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 도메인 드 샨테 멀 샤블리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 25 달러입니다.
샤블리
샤블리
신선한 허브,흰 꽃,분필 먼지의 향기. 세련되고 순수하며 활기찬;레몬,라임,바다 소금의 맛. 아페리티프로 차게 즐기거나 굴 또는 기타 신선한 조개류를 즐겨보십시오.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙8
건강 점수12
글루텐 프리
다이어트해산물 채식주의자
접시 종류사이드 디시
행사7월 4일여름
오렌지 소스를 곁들인 적도미
구운 코코넛과 쿠바식 감귤류 구운 새우로 장식된 글레이즈드 슈가 로프 파인애플과 랍스터 샐러드
딜 소스를 곁들인 연어 스테이크
개별 참치 캐서롤
조개 소스를 곁들인 링귀니
링귀니를 곁들인 조개 소스
링귀니를 곁들인 조개 소스
머스타드 마요네즈를 곁들인 참치 케이크
조개 소스를 곁들인 링귀니
매콤한 햇볕에 말린 토마토와 조개 스프레드
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