라흐의 퀵 레물라드를 곁들인 새우 칵테일

라흐의 퀵 레물라드를 곁들인 새우 칵테일
Rach의 Quick Remoulade를 곁들인 새우 칵테일은 전채 요리 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 8인분에 376칼로리, 단백질 14g, 지방 34g을 함유하고 있습니다. 1인분당 $2.52의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다. 두 사람이 이 레시피를 만들었고 39명이 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 가게에 가서 오늘 만들 수 있는 새우, 고수씨, 겨자씨 등 몇 가지 재료를 구입하세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 전체 30 및 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법으로는 Rach's Quick Remoulade를 곁들인 새우 칵테일, 새우 칵테일 바: 클래식 칵테일 소스, 아보카도 크레마, 레물라드, 레물라드 소스와 매콤한 칵테일 소스를 곁들인 삶은 새우 등이 있습니다.

지침

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이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
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물로 반쯤 채워진 깊은 냄비를 센 불 위에 올려 놓습니다. 레몬 1개의 즙을 물에 넣고 반으로 자른 레몬을 냄비에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
레몬 껍질레몬 껍질
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
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물에 고수씨, 겨자씨, 월계수 잎을 추가합니다. 물이 끓으면 새우를 넣어주세요. 새우가 분홍색으로 변하고 꼬리가 머리 쪽으로 말릴 때까지 4~5분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
고기 양념을 위해고기 양념을 위해
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
3
흐르는 물에서 배수 및 냉 충격.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
1
작은 그릇에 마요네즈, 머스타드, 카이엔 소스, 파, 셀러리, 레몬즙을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
서빙 접시에 소스 주위에 새우를 배열하고 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 새우 칵테일의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 34달러 정도 합니다.
베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼
베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼
Extra Brut '61은 Berlucchi가 이 고전적인 방식의 스파클링 와인을 최초로 생산한 해인 1961년 Franciacorta의 탄생을 기념하는 와인입니다. 재미있고 생기 넘치는 이 스파클러는 감귤류 과일 향과 산뜻하고 깔끔한 마무리를 선사합니다. 블렌드: 샤르도네 85%, 피노 네로 15%*Franciacorta '61 Extra Brut의 라벨은 변경 중입니다. 위에 나온 두 가지 라벨 중 하나를 받을 수 있습니다. 특정 라벨을 요청할 수 없습니다.
난이도일반
준비 완료15 m.
서빙8
건강 점수6
잡지