돼지고기 안심 다이앤

돼지고기 안심 다이안은 처음부터 끝까지 약 20분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.1입니다. 1회 제공량에는 194칼로리, 단백질 24g, 지방 10g이 들어 있습니다. 비교적 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 레몬 주스, 디종 머스타드, 파슬리 및 기타 재료 몇 가지를 섞으면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 글루텐 프리 및 포드맵 친화적인 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼 점수가 52%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 돼지고기 안심 다이앤, 돼지고기 안심 다이앤, 돼지고기 안심 다이앤 - 글루텐 프리 & 팔레오와 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

안심을 8개 조각으로 자릅니다. 각 조각을 두 개의 플라스틱 랩이나 왁스 칠한 종이 사이에 놓고 1/2인치로 편평하게 만듭니다. 두께.

당신이 필요로하는 성분

샐러리화하다, 껍질을 벗긴다

당신이 사용할 장비

플라스틱 포장

레몬 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

추가 신선한 로즈마리 선택 사항

프릴 이쑤시개

큰 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 돼지고기를 한 면씩 3~4분간 조리하거나 더 이상 분홍색이 없어지고 육즙이 투명해질 때까지 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 웨이퍼 부스러기 (크래커 약 24개)

해동한 냉동 고추 볶음 야채 블렌드 2컵

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 돼지 어깨 스테이크 6개, 약 3파운드

서빙 접시에 담아 따뜻하게 유지하세요.

팬 주스에 레몬 주스, 우스터 소스, 겨자를 추가합니다. 가열하면서 가끔씩 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

타바스코 같은 핫소스 1/4~1/2티스푼

익히고 중간 크기로 잘게 썬 랍스터 꼬리 1개(8온스)

얇게 썬 신선한 시금치 1/2컵

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 돼지 어깨 스테이크 6개, 약 3파운드

돼지고기 위에 붓고 파슬리를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

프릴 이쑤시개

해동한 냉동 고추 볶음 야채 블렌드 2컵

장비

플라스틱 포장

뼈가 있는 돼지 어깨 스테이크 6개, 약 3파운드

성분

서빙:

2(겨울)

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)1호박 1파운드,

디종 머스타드 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 파슬리 2(겨울)

갈거나 다진 샬롯 1개 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 후추 조미료 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

돼지 고기 안심(약 1호박 1파운드,

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 누아, 말벡, 산지오베제

피노 누아, 말벡, 산지오베제는 돼지고기 안심에 좋은 선택입니다. 피노 누아의 가벼운 바디감은 살코기 부위에 적합하고, 미디엄 바디감의 산지오베제는 고기가 많은 소스, 스튜 및 기타 다양한 재료의 요리에 잘 어울리며, 풀바디의 탄닌 말벡은 지방이 많은 부위 및 바베큐와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4점을 받은 Famille Vincent Cremant de Bourgogne이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 24달러 정도 합니다.

파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴

샤도네이 포도로 만든 이 향긋한 향은 신선함, 바디감, 부드러움을 더해줍니다. 크레망 브뤼는 건조하고 미세한 거품(30분당 150만 개 - 세어 보았지만 이를 믿을 필요는 없습니다!), 코끝에 꽃향기가 느껴지고 입에서는 아삭아삭하고 과일향이 납니다. 모든 축제 행사에 어울리는 훌륭한 클래식입니다.