남부 스타일의 팬 튀김 메기

필요 페스 카타 리안 메인 코스? 남부 스타일의 팬 튀김 메기는 시도 할 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 35 그램, 지방 12 그램,그리고 총 441 칼로리. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.04 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 20 분. 옥수수 가루,메기 필레,밀가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 굵은 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 건강한 생 초콜릿 푸딩 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 남부 스타일의 오븐 튀김 메기, 남부 튀김 메기,및 남부 튀김 메기.

지침

한 번에 물고기의 1 개 작업,버터 밀크 혼합물에서 제거,과잉을 떨고,코트에 밀가루 혼합물에 준설.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)

로란 프로페셔널 키친®

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

접시에 전송 하 고 나머지 필 레와 과정을 반복 합니다.

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기는 메기 필레 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

굵은 소금 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

에머릴의 오리지널 에센스 또는 크리올 조미료 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 후추 드레싱 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

루이지애나 매운 소스 또는 다른 붉은 매운 소스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

레몬 웨지,서빙 용 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

튀김 용 식물성 기름 2(겨울)

통 곡물 겨자

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 마크 웨스트 피노 그리 지오를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 13 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.