구운 옥수수 샐러드
구운 옥수수 샐러드 소요 45 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 198 칼로리, 단백질,및 지방 11 그램 각각. 에 대한 $1.72 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 옥수수,피망,땅 커민 및 기타 몇 가지 재료의 귀가 있으면 만들 수 있습니다. 624 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 그것은 반찬으로 잘 작동합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 다이어트. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 개선 가능한 숟가락 점수 0%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 옥수수 케이크에 라임 비네 그레트를 곁들인 구운 옥수수 샐러드, 10 대 옥수수와 구운 옥수수와 파 실라 후추 샐러드,및 생 옥수수와 구운 빵 샐러드를 곁들인 구운 닭 가슴살.
지침
옥수수,피망 및 호박을 굽습니다:높고 직접적인 열을 위해 그릴을 준비하십시오. 그릴 그릴에 기름을 바릅니다.
붉은 고추와 옥수수(껍질에)를 그릴 그릴 위에 직접 놓습니다. (옥수수 속 옥수수 굽는 방법을 참조하십시오.)그릴을 덮으십시오.
옥수수를 가끔 돌려 껍질의 모든 부분이 검게 변합니다. 피부가 그것의 주위에 전부높은 쪽으로 물집이 생길 까지 또한 빨간 피망을 임시로 도십시요. 이 작업은 15~20 분이 소요됩니다.
옥수수 및 고추가 행해지기에서 대략 5 분 떨어져 있을 때,호박 조각에 올리브 기름을 문지르고 석쇠 거슬리는 소리에 호박 조각을 직접 두고,측을 아래로 자르십시오. 그들은 그들에 몇 가지 좋은 그릴 마크가있을 때 몇 분 후에 그들을 넘겨.
그(것)들을 상대방에 다만 분 또는 2 를 위해 요리하게 하십시오.
불에 탄 피망을 그릇에 넣고 접시로 덮어서 열이 나도록 합니다. 피망이 조금 냉각되면,까맣게 껍질을 제거합니다.
잘라 고추를 열고 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 피망을 작은 조각으로 자릅니다.
옥수수를 몇 분 동안 식히고 껍질을 뒤로 당깁니다.
작은 그릇을 가지고 큰 그릇에 거꾸로 뒤집습니다. 옥수수 껍질을 수직으로 세우고 팁을 아래로 향하게하여 거꾸로 된 작은 그릇 위에 놓습니다. (당신은 또한 향하게 한 번트 팬의 센터를 사용할 수 있습니다.)
날카로운 칼을 사용 하 여 긴,하향 스트로크,암 나무 열매에서 커널을 제거,당신은 암 나무 열매 주위에 당신의 방법을 작동.
호박을 자르십시오:구운 호박을 다시 세로로 자르고 작은 조각으로 자릅니다.
구운 옥수수 커널,다진 피망,다진 호박,적 양파,고수,세라노(사용하는 경우)를 큰 그릇에 넣습니다.
커민,올리브 오일,식초 또는 라임 주스,부서지기 쉬운 치즈(사용하는 경우)를 추가합니다.