홀스래디쉬 크림을 곁들인 프라임 립

양 고추 냉이 크림을 곁들인 프라임 립은 글루텐 프리 메인 코스입니다. 1회 제공량당 $4.82의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 이 레시피는 12인분에 748칼로리, 단백질 31g, 지방 68g을 함유하고 있습니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 발렌타인 데이에 좋습니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 설탕, 소금, 진한 휘핑 크림, 레드 와인 식초가 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 대략 3시간 30분 정도 소요됩니다. 스푼점수 53%로 묵직한 요리입니다. 양 고추 냉이 크림을 곁들인 프라임 립, 양 고추 냉이 크림을 곁들인 훈제 프라임 립 및 쿡 더 북: 양 고추 냉이 크림을 곁들인 블로우토치 프라임 립 로스트는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

얕은 로스팅 팬에 구운 지방 부분을 위로 향하게 놓습니다.

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

슬릿을 로스트로 자릅니다. 마늘 조각을 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

새우 8마리(U-12)

뚜껑을 덮지 않고 450°에서 15분간 굽습니다. 열을 325°로 줄입니다. 2-3/4~3-1/4시간 더 굽거나 고기가 원하는 정도 익을 때까지 굽습니다(미디엄 레어의 경우 온도계는 145°, 미디엄 160°, 웰던 170°로 표시되어야 함).

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

한편, 작은 그릇에 부드러운 봉우리가 생길 때까지 크림을 치십시오. 양 고추 냉이, 식초, 겨자, 설탕, 소금, 후추를 섞습니다. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

양 고추 냉이

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

노란색과 녹색 신발끈 감초

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

로스트를 서빙 플래터에 담아 따뜻하게 유지하세요. 15분 동안 그대로 두세요.

크림과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

참기름 핫소스

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

다진 마늘 1호박 1파운드,

지상 겨자 238껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 휘핑 크림 2(겨울)

준비된 양 고추 냉이 1대시

새우 8마리(U-12)1호박 1파운드,

새우 8마리(U-12)2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 2킬로그램

뼈-쇠고기 갈비 로스트 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

노란색과 녹색 신발끈 감초

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아, 메를로, 카베르네 소비뇽이 프라임 립의 최고 선택입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살코기 부위는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 지방이 많은 부위는 카베르네 소비뇽과 같은 굵은 레드 와인과 잘 어울립니다. Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.4개 등급과 병당 약 46달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

랩터 리지 시어 빈야드 피노 누아

부드러운 면이 있는 근육질의 와인인 이 빈티지 시어는 블랙 체리, 어두운 자두, 사르사파릴라, 약간의 만다린 오렌지 향과 매혹적인 고기 향을 선사합니다. 프런트 엔드의 부드러움은 한 입 가득 더스키한 체리, 크랜베리, 향신료로 이어집니다. 높은 산도와 강력한 탄닌은 숙성에 걸맞는 맛을 선사하며 셀러에 매력적인 향을 더해줍니다. 어울리는 음식: 체리 감소 간장을 곁들인 차 훈제 오리 가슴살, 크랜베리 글레이즈를 곁들인 생강으로 절인 삼겹 구운 구운 햄.