프레스드 치즈 샌드위치

프레스드 치즈 샌드위치
압축 치즈 샌드위치는 당신이 찾고 있는 전채 요리일 수도 있습니다. 이 레시피는 32인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 3g의 단백질, 6g의 지방, 총 68칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 30센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. 준비부터 접시까지 약 48시간 20분이 소요됩니다. 이 레시피는 3명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 마늘, 모짜렐라 치즈, 로즈마리, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼 점수가 20%로 그다지 훌륭하지는 않은 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 압착 배, 햄 치즈 샌드위치, 압착 쿠바 샌드위치, 압착 이탈리안 샌드위치 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
저는 간단한 요리법이 식사를 시작하는 가장 좋은 방법이라고 생각합니다. 녹인 치즈는 어떤 형태로든 모두가 좋아하는 것입니다. 나는 이 샌드위치가 나중에 사람들이 더 먹고 싶어지게 만든다는 것을 알았습니다!
당신이 필요로하는 성분
사워도우 호밀빵사워도우 호밀빵
2
작은 그릇에 올리브 오일 2테이블스푼과 다진 마늘을 넣습니다. 섞이도록 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
쪽파 8개, 뿌리 끝 다듬기쪽파 8개, 뿌리 끝 다듬기
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
빵 4조각을 평평한 표면에 올려 놓습니다. 모짜렐라 치즈의 수분을 제거한 후 빵 4장에 4장을 올려주세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 생 감자잘게 썬 생 감자
해동된 레모네이드 농축액, 분할해동된 레모네이드 농축액, 분할
4
알레포 후추를 뿌리고 마늘과 오일 혼합물을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
알레포 페퍼알레포 페퍼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
5
맛에 따라 바다 소금과 후추를 뿌립니다. 백리향을 줄기에서 떼어 치즈 위에 "조각"냅니다. 로즈마리도 똑같이 하되 좀 더 아껴서 사용하세요.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
닭목닭목
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
마늘 2컵마늘 2컵
6
남은 빵 4조각으로 치즈를 덮고 각 샌드위치를 반으로 자르고 다시 반으로 잘라서 4개의 개별 조각을 만듭니다. 작은 베이킹 시트나 큰 접시에 한 겹으로 배열하고 베이킹 시트나 접시로 덮어 무게를 줄입니다. 샌드위치를 밤새 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 맛이 더 돋보이고 맛이 더 잘 통합됩니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
해동된 레모네이드 농축액, 분할해동된 레모네이드 농축액, 분할
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
7
다음날 큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 3테이블스푼을 넣고 약한 불로 가열합니다. 올리브 오일에서 살짝 연기가 나기 시작하면 샌드위치를 추가하고 한쪽 면이 갈색이 될 때까지 조리합니다. 뒤집어 반대편이 갈색이 될 때까지 요리하세요. 필요한 경우 일괄적으로 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
서빙 접시에 옮기고 소금으로 간을 합니다. 절인 쪽파를 얹고 즉시 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
9
식초의 산미와 파의 양파 "물린 맛"은 이것을 내 치즈 샌드위치의 밝은 요소로 만듭니다. 파의 신맛에 집중하기 위해 소금과 후추를 피합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
10
쪽파를 도마 위에 놓고 날카로운 칼을 사용하여 흰 부분부터 녹색 부분까지 얇게 둥글게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
11
레드 와인 식초와 올리브 오일을 넣은 작은 그릇에 쪽파를 넣습니다. 식초가 마법을 발휘할 수 있도록 섞어서 1~2시간 동안 따로 보관해 두세요. 원하는 경우 파를 덮어 밤새 냉장 보관할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Taittinger Brut La Francaise입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병의 가격은 약 45달러입니다.
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.
난이도전문가
준비 완료48 시간, 20 m.
서빙32
건강 점수1
잡지